伴凉面怎么做好吃？拌凉面的菜怎么做优艾设计网_电脑技术好吃
芬草问路人 2021-07-28 13:46 陕西家常凉面的做法步骤
陕西家常凉面的做法图解11. 烧碱和水调成碱水，用碱水和面，做成碱面团，用压面机压成面条，晾起来待用
陕西家常凉面的做法图解22. 面条用开水煮熟，快速捞出，泼上芝麻油，用筷子迅速挑起，反复拌匀，用电扇吹凉，面条抖落松散开来
陕西家常凉面的做法图解33. 黄瓜去皮切成细丝入盘待用
陕西家常凉面的做法图解44. 绿豆芽和青红椒丝用开水绰过优艾设计网_设计百科，断生捞出浸入凉开水中，保持爽脆新鲜的状态
陕西家常凉面的做法图解55. 小葱切葱花，姜切姜末，干红椒切碎
陕西家常凉面的做法图解66. 热锅用油炸花椒粒，冒烟后，捞出花椒粒，热油辣椒葱姜，激出香味，
陕西家常凉面的做法图解77. 往碗里加入3勺醋，1勺酱油，少许盐和白砂糖，具体口味根据个人偏好微调
陕西家常凉面的做法图解88. 豆腐切片用油炸过，再细细的切成炸豆腐丝备用
陕西家常凉面的做法图解99. 蒜泥和剁椒混合，加入凉开水和少许盐，搅匀，然后滴入几滴香油
陕西家常凉面的做法图解1010. 拿大碗一个，装入一份面条，扑上黄瓜丝，绿豆芽，豆腐丝，浇上酸辣汤和蒜水，再根据个人口味适量加醋和酱油啥的，美味的凉面就成功了。
橙七dream 优艾设计网_设计百科 2021-07-28 13:48 正宗凉面的家常做法
主料
面条
200g
辅料
辣椒油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒面
适量
生抽
适量
香醋
适量
蒜泥
适量
白糖
适量
步骤
1.面条煮至8成熟
2.煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹，用筷子挑起来吹易凉
3.吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀
4.吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽
最好吃瓜吧 2021-07-28 13:53 主料面条优艾设计网_设计圈200克肉丝100克辅料郫县豆瓣酱15克盐适量糖适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量胡椒粉适量鸡精适量鲜抽适量植物油适量淀粉适量
步骤
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤11.准备食才
面条200克
猪瘦肉100克
葱适量
姜2片
蒜2瓣
花椒20粒
郫县豆瓣酱适量
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤22.锅里放适量水煮开，放2克盐，下面条煮熟，捞出
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤33.把面条放盘里，用1调羹油搅拌一下待用
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤44.把肉洗净，切丝，用盐，料酒，淀粉搅拌好
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤55.锅里油热，放下花椒小火炸一下，捞出花椒
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤66.下姜末，蒜末爆香，把肉丝放下煸炒
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤77.待肉丝有些转色，放料酒，放适量水，放郫县豆瓣酱，鲜抽，煮3分钟
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤88.加糖，盐，胡椒粉，鸡精
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤99.把香辣肉丝摆放在面条上，撒上葱花即可
叶建武 优艾设计网_设计模板 2021-07-28 13:55 陕西家常凉面的做法步骤
陕西家常凉面的做法图解11. 烧碱和水调成碱水，用碱水和面，做成碱面团，用压面机压成面条，晾起来待用
陕西家常凉面的做法图解22. 面条用开水煮熟，快速捞出，泼上芝麻油，用筷子迅速挑起，反复拌匀，用电扇吹凉，面条抖落松散开来
陕西家常凉面的做法图解33. 黄瓜去皮切成细丝入盘待用
陕西家常凉面的做法图解44. 绿豆芽和青红椒丝用开水绰过，断生捞出浸入凉开水中，保持爽脆新鲜的状态
陕西家常凉面的做法图解55. 小葱切葱花，姜切姜末，干红椒切碎
陕西家常凉面的做法图解66. 热锅用油炸花椒粒，冒烟后，捞出花椒粒，热油辣椒葱姜，激出香味，
陕西家常凉面的做法图解77. 往碗里加入3勺醋，1勺酱油，少许盐和白砂糖，具体口味根据个人偏好微调
陕西家常凉面的做法图解88. 豆腐切片用油炸过，再细细的切成炸豆腐丝备用
陕西家常凉面的做法图解99. 蒜泥和剁椒混合，加入凉开水和少许盐，搅匀，然后滴入几滴香油
陕西家常凉面的做法图解1010. 拿大碗一个，装入一份面条，扑上黄瓜丝，绿豆芽，豆腐丝，浇上酸辣汤和蒜水，再根据个人口味适量加醋和酱油啥的，美味的凉面就成功了。
vvv2019 2021-07-28 13:56 优艾设计网_在线设计 陕西家常凉面的做法步骤
1. 烧碱和水调成碱水，用碱水和面，做成碱面团，用压面机压成面条，晾起来待用
2. 面条用开水煮熟，快速捞出，泼上芝麻油，用筷子迅速挑起，反复拌匀，用电扇吹凉，面条抖落松散开来
3. 黄瓜去皮切成细丝入盘待用
4. 绿豆芽和青红椒丝用开水绰过，断生捞出浸入凉开水中，保持爽脆新鲜的状态
5. 小葱切葱花，姜切姜末，干红椒切碎
6. 热锅用油炸花椒粒，冒烟后，捞出花椒粒，热油辣椒葱姜，激出香味，
7. 往碗里加入3勺醋，1勺酱油，少许盐和白砂糖，具体口味根据个人偏好微调
8. 豆腐切片用油炸过，再细细的切成炸豆腐丝备用
9. 蒜泥和剁椒混合，加入凉开水和少许盐，搅匀，然后滴入几滴香油
10. 拿大碗一个，装入一份面条，扑上黄瓜丝，绿豆芽，豆腐丝，浇上酸辣汤和蒜水，再根据个人口味适量加醋和酱油啥的，美味的凉面就成功了。
最好吃瓜吧 2021-07-28 13:57 不知道楼主是南方人还是北方人？？放调料上有些差别。用的面上也有差别。我这里给你介绍一下南方的凉面的简单做法。首先你必须要有面条了，随便哪里都可以买到，先煮一下面条，注意不是吃水煮面，别把面条煮的很软。然后捞出来，把水沥干，马上放入凉开水里面过一下。让面条迅速的冷却，捞出来，水沥干。倒入麻油，拌匀，旁边最好有一个风扇之类的东西。一边让面条和麻油混合一边吹凉。让面和油充分的吸收混合。这样简单的凉面就优艾设计网_PS论坛做好了。等完全的冷却后。放上佐料就可以米西米西了。如果你不擅长做面，或者你没有葱郁的时间，就去超市买些做好的面条回来放在冰箱里，只要不拌作料，可以保持2 到3天的。但是要拿袋子密封好，不要让水分流失了。下面我们来说说放些什么吧。凉面最重要的就是糖’，和醋。这个佐料在凉面里面很重要哦。味精，糖，盐，花椒，辣椒，咸菜颗粒，花生，葱花，酱油，姜蒜水。放多放少按自己的口味调试。在凉面里面最好放点配菜，比如豆芽，海带（煮熟的）这样可以让口感更好哦。一道菜就这么简单的做好了。在配上一碗凉稀饭，绝对在夏天是完美的一餐。你还可以去 美食去哪吃网 看看其他的夏天美食，为你的夏天增加多一份选择。
芬草问路人 2021-07-28 13:46 陕西家常凉面的做法步骤
陕西家常凉面的做法图解11. 烧碱和水调成碱水，用碱水和面，做成碱面团，用压面机压成面条，晾起来待用
陕西家常凉面的做法图解22. 面条用开水煮熟，快速捞出，泼上芝麻油，用筷子迅速挑起，反复拌匀，用电扇吹凉，面条抖落松散开来
陕西家常凉面的做法图解33. 黄瓜去皮切成细丝入盘待用
陕西家常凉面的做法图解44. 绿豆芽和青红椒丝用开水绰过优艾设计网_设计百科，断生捞出浸入凉开水中，保持爽脆新鲜的状态
陕西家常凉面的做法图解55. 小葱切葱花，姜切姜末，干红椒切碎
陕西家常凉面的做法图解66. 热锅用油炸花椒粒，冒烟后，捞出花椒粒，热油辣椒葱姜，激出香味，
陕西家常凉面的做法图解77. 往碗里加入3勺醋，1勺酱油，少许盐和白砂糖，具体口味根据个人偏好微调
陕西家常凉面的做法图解88. 豆腐切片用油炸过，再细细的切成炸豆腐丝备用
陕西家常凉面的做法图解99. 蒜泥和剁椒混合，加入凉开水和少许盐，搅匀，然后滴入几滴香油
陕西家常凉面的做法图解1010. 拿大碗一个，装入一份面条，扑上黄瓜丝，绿豆芽，豆腐丝，浇上酸辣汤和蒜水，再根据个人口味适量加醋和酱油啥的，美味的凉面就成功了。
橙七dream 优艾设计网_设计百科 2021-07-28 13:48 正宗凉面的家常做法
主料
面条
200g
辅料
辣椒油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒面
适量
生抽
适量
香醋
适量
蒜泥
适量
白糖
适量
步骤
1.面条煮至8成熟
2.煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹，用筷子挑起来吹易凉
3.吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀
4.吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽
最好吃瓜吧 2021-07-28 13:53 主料面条优艾设计网_设计圈200克肉丝100克辅料郫县豆瓣酱15克盐适量糖适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量胡椒粉适量鸡精适量鲜抽适量植物油适量淀粉适量
步骤
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤11.准备食才
面条200克
猪瘦肉100克
葱适量
姜2片
蒜2瓣
花椒20粒
郫县豆瓣酱适量
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤22.锅里放适量水煮开，放2克盐，下面条煮熟，捞出
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤33.把面条放盘里，用1调羹油搅拌一下待用
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤44.把肉洗净，切丝，用盐，料酒，淀粉搅拌好
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤55.锅里油热，放下花椒小火炸一下，捞出花椒
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤66.下姜末，蒜末爆香，把肉丝放下煸炒
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤77.待肉丝有些转色，放料酒，放适量水，放郫县豆瓣酱，鲜抽，煮3分钟
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤88.加糖，盐，胡椒粉，鸡精
麻辣肉丝拌凉面的做法步骤99.把香辣肉丝摆放在面条上，撒上葱花即可
叶建武 优艾设计网_设计模板 2021-07-28 13:55 陕西家常凉面的做法步骤
陕西家常凉面的做法图解11. 烧碱和水调成碱水，用碱水和面，做成碱面团，用压面机压成面条，晾起来待用
陕西家常凉面的做法图解22. 面条用开水煮熟，快速捞出，泼上芝麻油，用筷子迅速挑起，反复拌匀，用电扇吹凉，面条抖落松散开来
陕西家常凉面的做法图解33. 黄瓜去皮切成细丝入盘待用
陕西家常凉面的做法图解44. 绿豆芽和青红椒丝用开水绰过，断生捞出浸入凉开水中，保持爽脆新鲜的状态
陕西家常凉面的做法图解55. 小葱切葱花，姜切姜末，干红椒切碎
陕西家常凉面的做法图解66. 热锅用油炸花椒粒，冒烟后，捞出花椒粒，热油辣椒葱姜，激出香味，
陕西家常凉面的做法图解77. 往碗里加入3勺醋，1勺酱油，少许盐和白砂糖，具体口味根据个人偏好微调
陕西家常凉面的做法图解88. 豆腐切片用油炸过，再细细的切成炸豆腐丝备用
陕西家常凉面的做法图解99. 蒜泥和剁椒混合，加入凉开水和少许盐，搅匀，然后滴入几滴香油
陕西家常凉面的做法图解1010. 拿大碗一个，装入一份面条，扑上黄瓜丝，绿豆芽，豆腐丝，浇上酸辣汤和蒜水，再根据个人口味适量加醋和酱油啥的，美味的凉面就成功了。
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1. 烧碱和水调成碱水，用碱水和面，做成碱面团，用压面机压成面条，晾起来待用
2. 面条用开水煮熟，快速捞出，泼上芝麻油，用筷子迅速挑起，反复拌匀，用电扇吹凉，面条抖落松散开来
3. 黄瓜去皮切成细丝入盘待用
4. 绿豆芽和青红椒丝用开水绰过，断生捞出浸入凉开水中，保持爽脆新鲜的状态
5. 小葱切葱花，姜切姜末，干红椒切碎
6. 热锅用油炸花椒粒，冒烟后，捞出花椒粒，热油辣椒葱姜，激出香味，
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8. 豆腐切片用油炸过，再细细的切成炸豆腐丝备用
9. 蒜泥和剁椒混合，加入凉开水和少许盐，搅匀，然后滴入几滴香油
10. 拿大碗一个，装入一份面条，扑上黄瓜丝，绿豆芽，豆腐丝，浇上酸辣汤和蒜水，再根据个人口味适量加醋和酱油啥的，美味的凉面就成功了。
最好吃瓜吧 2021-07-28 13:57 不知道楼主是南方人还是北方人？？放调料上有些差别。用的面上也有差别。我这里给你介绍一下南方的凉面的简单做法。首先你必须要有面条了，随便哪里都可以买到，先煮一下面条，注意不是吃水煮面，别把面条煮的很软。然后捞出来，把水沥干，马上放入凉开水里面过一下。让面条迅速的冷却，捞出来，水沥干。倒入麻油，拌匀，旁边最好有一个风扇之类的东西。一边让面条和麻油混合一边吹凉。让面和油充分的吸收混合。这样简单的凉面就优艾设计网_PS论坛做好了。等完全的冷却后。放上佐料就可以米西米西了。如果你不擅长做面，或者你没有葱郁的时间，就去超市买些做好的面条回来放在冰箱里，只要不拌作料，可以保持2 到3天的。但是要拿袋子密封好，不要让水分流失了。下面我们来说说放些什么吧。凉面最重要的就是糖’，和醋。这个佐料在凉面里面很重要哦。味精，糖，盐，花椒，辣椒，咸菜颗粒，花生，葱花，酱油，姜蒜水。放多放少按自己的口味调试。在凉面里面最好放点配菜，比如豆芽，海带（煮熟的）这样可以让口感更好哦。一道菜就这么简单的做好了。在配上一碗凉稀饭，绝对在夏天是完美的一餐。你还可以去 美食去哪吃网 看看其他的夏天美食，为你的夏天增加多一份选择。
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