豌豆炒辣椒怎么做好吃？炒豌豆怎么做好吃，青椒优艾设计网_Photoshop交流炒豌豆的家常做法
毛毛虫_514 2021-07-28 16:43 家常辣椒酱
1.准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。
2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。（油以芝麻油最佳，但成本较高；因为用油量较大，一般食用油即可。）
3、最后，大罐口蒙上一层保鲜膜，盖紧。十天后可食用。可保存两三年不坏且味道越久越香。外面卖的辣椒酱也吃过不少，但感觉还是自已做的最好吃。
4、注意事项：所有物品不要有水，一定要晾干。另外，不喜欢大蒜、生姜可不放，所有用量因个人口味而异，并不限定；但辣椒一定要选辣的，
否则没有做的必要。
想吃甜一点的,多放点白糖就是了.要注意:装辣椒酱的器皿要干燥,忌有生水.如果再加点烈酒成品更香.可以试试哦,祝你成功!
家酿辣椒酱
鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐250克、花生油125克、味精50克。
做法：⑴用绞肉机（或小磨）把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞（磨）碎，加入甜面酱、白糖，优艾设计网_在线设计食盐搅拌均匀。⑵锅内放油烧热，倒入上述材料翻炒，熟后倒入盆中晾凉，加入味精调匀即可食用。
（韩式辣椒酱）
材料及用量：糯米粉4小斗，豆豉粉4小斗，辣椒粉5小斗，食盐4小斗，麦芽酵母粉1杯
制作方法：
1．将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时，煮糕的水不要倒掉， 将其保管好。
2．煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至其出现水泡。
3．如果觉得有点稠硬， 可以倒入煮糕的水，做成糊状。
4．煮糕的水，挪到别的碗中，稍凉后，放入麦芽酵母勾芡的水，将其发酵。此时，麦芽酵母勾芡的水要在制作辣椒酱之前夜调制。每一杯麦芽酵母粉倒入4杯水，第二天使用上面的水。
5．将发酵的糕水，用筛子筛好，重新煮后冷却，将湖状糕放入盆中。这样糕会变得柔软，松懈。
6．完全冷却后，放入辣椒粉充分调匀。
7．其上撒些豆豉粉，将其搅拌均匀。
8．将辣椒酱放入缸中，并放到太阳下，其表面干的硬邦邦时，在上面撒些食盐。大部分在辣椒酱表面还未干时，就撒上食盐，这样食盐会渗入辣椒酱中，对味道有影响。
邱杰 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-28 16:45 这个只需要在辣椒酱的胭脂过程中加入豌豆即可。
做法：
主料：
小红辣椒3斤
黄豆2斤
豌豆一斤
大蒜1斤
辅料
盐适量，糖少许，味精少许，
1.准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。
2、小红辣椒3切碎（最好用搅拌器绞碎，黄豆磨成粉，大蒜搅碎，生姜1斤搅碎，豌豆，盐，糖，味精，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。（油以芝麻油最佳，但成本较高；因为用油量较大，一般食用油即可。）
3、最后，大罐口蒙上一层保鲜膜，盖紧。十天后可食用。可保存两三年不坏且味道越久越香。
4、注意事项：所有物品不要有水，一定要晾干。另外，不喜欢大蒜、生姜可不放，所有用量因个人口味而异，并不限定；但辣椒一定要选辣的，否则没有做的必要。想吃甜一点的,多放点白糖就是了.要注意:装辣椒酱的器皿要干燥,忌有生水.如果再加点烈酒成品更香.
ysss 2021-07-2优艾设计网_设计LOGO8 16:51 食材
主料豌豆200克青椒100克辅料大蒜10克
步骤
青椒炒豌豆的做法步骤11.豌豆备用
青椒炒豌豆的做法步骤22.青椒切碎
青椒炒豌豆的做法步骤33.蒜末备用
青椒炒豌豆的做法步骤44.起油锅爆香蒜末
青椒炒豌豆的做法步骤55.然后加入青椒和豌豆，大火翻炒出锅
abcdqwe2020 2021-07-28 16:51 用料
主料
青豆500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
剁辣椒
适量
红优艾设计网_PS交流尖椒
适量
剁椒豌豆的做法
1.瘦肉切块，生姜切片备用
2.红尖椒准备好切碎，同时准备剁辣椒备用
3.锅内倒油烧热
4.先下肉末翻炒至熟，再倒入豌豆翻炒
5.加入剁辣椒
6.加入切好的小红尖椒
7.再加入少量盐和鸡精翻炒至豌豆熟
8.出锅装盘即可
溶雪之寂 优艾设计网_设计百科 2021-07-28 16:52
qkoufu708066 2021-07-28 16:52 食材
主料
豌豆
500g
瘦肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
剁辣椒
适量
红辣椒
适量
步骤
1.瘦肉切块，生姜切片备用
2.红尖椒准备好切碎，同时准备剁辣椒备用
3.锅内倒油烧热
4.先下肉末翻炒至熟，再倒入豌豆翻炒
5.加入剁辣椒
6.加入切好的小红尖椒
7.再加入少量盐优艾设计网_在线设计和鸡精翻炒至豌豆熟
8.出锅装盘即可
毛毛虫_514 2021-07-28 16:43 家常辣椒酱
1.准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。
2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。（油以芝麻油最佳，但成本较高；因为用油量较大，一般食用油即可。）
3、最后，大罐口蒙上一层保鲜膜，盖紧。十天后可食用。可保存两三年不坏且味道越久越香。外面卖的辣椒酱也吃过不少，但感觉还是自已做的最好吃。
4、注意事项：所有物品不要有水，一定要晾干。另外，不喜欢大蒜、生姜可不放，所有用量因个人口味而异，并不限定；但辣椒一定要选辣的，
否则没有做的必要。
想吃甜一点的,多放点白糖就是了.要注意:装辣椒酱的器皿要干燥,忌有生水.如果再加点烈酒成品更香.可以试试哦,祝你成功!
家酿辣椒酱
鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐250克、花生油125克、味精50克。
做法：⑴用绞肉机（或小磨）把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞（磨）碎，加入甜面酱、白糖，优艾设计网_在线设计食盐搅拌均匀。⑵锅内放油烧热，倒入上述材料翻炒，熟后倒入盆中晾凉，加入味精调匀即可食用。
（韩式辣椒酱）
材料及用量：糯米粉4小斗，豆豉粉4小斗，辣椒粉5小斗，食盐4小斗，麦芽酵母粉1杯
制作方法：
1．将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时，煮糕的水不要倒掉， 将其保管好。
2．煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至其出现水泡。
3．如果觉得有点稠硬， 可以倒入煮糕的水，做成糊状。
4．煮糕的水，挪到别的碗中，稍凉后，放入麦芽酵母勾芡的水，将其发酵。此时，麦芽酵母勾芡的水要在制作辣椒酱之前夜调制。每一杯麦芽酵母粉倒入4杯水，第二天使用上面的水。
5．将发酵的糕水，用筛子筛好，重新煮后冷却，将湖状糕放入盆中。这样糕会变得柔软，松懈。
6．完全冷却后，放入辣椒粉充分调匀。
7．其上撒些豆豉粉，将其搅拌均匀。
8．将辣椒酱放入缸中，并放到太阳下，其表面干的硬邦邦时，在上面撒些食盐。大部分在辣椒酱表面还未干时，就撒上食盐，这样食盐会渗入辣椒酱中，对味道有影响。
邱杰 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-28 16:45 这个只需要在辣椒酱的胭脂过程中加入豌豆即可。
做法：
主料：
小红辣椒3斤
黄豆2斤
豌豆一斤
大蒜1斤
辅料
盐适量，糖少许，味精少许，
1.准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。
2、小红辣椒3切碎（最好用搅拌器绞碎，黄豆磨成粉，大蒜搅碎，生姜1斤搅碎，豌豆，盐，糖，味精，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜，搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。（油以芝麻油最佳，但成本较高；因为用油量较大，一般食用油即可。）
3、最后，大罐口蒙上一层保鲜膜，盖紧。十天后可食用。可保存两三年不坏且味道越久越香。
4、注意事项：所有物品不要有水，一定要晾干。另外，不喜欢大蒜、生姜可不放，所有用量因个人口味而异，并不限定；但辣椒一定要选辣的，否则没有做的必要。想吃甜一点的,多放点白糖就是了.要注意:装辣椒酱的器皿要干燥,忌有生水.如果再加点烈酒成品更香.
ysss 2021-07-2优艾设计网_设计LOGO8 16:51 食材
主料豌豆200克青椒100克辅料大蒜10克
步骤
青椒炒豌豆的做法步骤11.豌豆备用
青椒炒豌豆的做法步骤22.青椒切碎
青椒炒豌豆的做法步骤33.蒜末备用
青椒炒豌豆的做法步骤44.起油锅爆香蒜末
青椒炒豌豆的做法步骤55.然后加入青椒和豌豆，大火翻炒出锅
abcdqwe2020 2021-07-28 16:51 用料
主料
青豆500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
剁辣椒
适量
红优艾设计网_PS交流尖椒
适量
剁椒豌豆的做法
1.瘦肉切块，生姜切片备用
2.红尖椒准备好切碎，同时准备剁辣椒备用
3.锅内倒油烧热
4.先下肉末翻炒至熟，再倒入豌豆翻炒
5.加入剁辣椒
6.加入切好的小红尖椒
7.再加入少量盐和鸡精翻炒至豌豆熟
8.出锅装盘即可
溶雪之寂 优艾设计网_设计百科 2021-07-28 16:52
用料
豌豆苗
食用油
盐
味精
清炒豌豆苗的做法
豌豆苗选嫩一点的，
大火锅中水烧开，放入豌豆苗快速翻一下捞出沥水；时间就几秒；（放进去数1、2、3秒，翻，捞出锅，会比较颜色新鲜）同时，另外炒锅大火，油烧开，关火；
把豌豆苗倒入油锅，放入一点点盐和味精，迅速炒几下出锅。
qkoufu708066 2021-07-28 16:52 食材
主料
豌豆
500g
瘦肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
剁辣椒
适量
红辣椒
适量
步骤
1.瘦肉切块，生姜切片备用
2.红尖椒准备好切碎，同时准备剁辣椒备用
3.锅内倒油烧热
4.先下肉末翻炒至熟，再倒入豌豆翻炒
5.加入剁辣椒
6.加入切好的小红尖椒
7.再加入少量盐优艾设计网_在线设计和鸡精翻炒至豌豆熟
8.出锅装盘即可
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