【周二食谱】现学现做的紫菜包饭做法
紫菜包饭不仅简单漂亮,而且好吃。它既可以当饭吃,也可以当菜吃。感兴趣的朋友要赶紧学。
紫菜包饭
紫菜包饭必备材料:
材料:3份米饭,1根黄瓜,一点胡萝卜,1根香肠和1个鸡蛋
辅料:寿司醋1勺,熟芝麻1勺,香油1勺,千岛酱2勺,盐少许,烤海苔1片
紫菜包饭做法:
1.将隔夜的凉拌米饭加入寿司醋、熟芝麻和香油搅拌备用,然后将鸡蛋打散,加入盐,用不粘锅摊成蛋饼。
2.将摊好的蛋饼放凉,与寿司帘对比,中间较长的部分切成均匀的条状。
3.香肠、黄瓜和胡萝卜切片,然后用盐腌制一会儿以去除水分。
4.准备好烤海苔片和千岛酱,将海苔片铺在寿司卷帘上。
5.然后铺上拌饭。展平后,铺上薄薄一层千岛酱,用刷子刷平。
6.将切好的条一端展开,用卷帘包好,按下开始卷。
7.卷起来后,打开放下,压实,静置一会,最后切成片。
8.成品图。
烹饪技巧:米饭最好隔夜食用。
以上是美食频道推荐的紫菜包饭的做法。有兴趣的朋友可以试试。优艾设计网_PS交流
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