香港,美丽的东方之珠,除了享誉全球的“购物天堂”的称谓之外,也被人称作“美食之都”。作为一座中西交融的国际大都市,香港也融合了全世界不同餐饮文化的精粹,发展出自己独特的美食风格,吸引着众多食客前来大快朵颐。
曾几何时,香港美食给人们留下的印象便是“茶餐厅的早茶”与“冰室的甜点”。时至今日,茶餐厅与冰室早已走出香港,遍布全国,然而要品尝到最正宗的早茶与甜点,依然需要亲自步入这些遍布香港的连锁食肆,去体味港人最市井的美食生活。
兰芳园
来到香港,来到中环,来到自动扶梯怎么能错过兰芳园。香港的超级老店,最正宗的港式奶茶。最好吃的菠萝油面包莫过于兰芳园,中环结志路一个很不起眼的店面,有着50年历史,记得香港人吃菠萝油是直接用手的,再来一杯热丝袜奶茶,完美的下午。
稻香
大家力荐的茶餐厅,果断早茶走起啦。大大的大厅。年长者居多,看报喝茶和服务员闲聊。这就是香港的市井气息吧。
九记牛腩
汤头鲜中有甜,牛肉酥软,伊面劲道,找了很久走了很久的一家店,在坡上的小巷里。听闻时常有明星出没的一家小店,例如张国荣。
翠华餐厅
翠华以咖喱和鱼蛋为人称道,味道不错,价格也不错。喝杯浓郁的热奶茶,齿颊留香,还有涩涩的触感。地道的港式茶餐厅,三层楼座无虚席,海南鸡饭、猪油包、鱼粉面和云吞面味道很好,价格也比较公道。
莲香楼
莲香楼充滿了老香港的市井味。食物味道其实已经是其次了,白衬衫黑西裤打著领带的老伙计慢悠悠得招呼你,用不流利的普通話和你check单子,隔了一個屏障還有人在打麻將。伴著麻將聲好胃口地吃了一餐,有種微妙的滿足感。
镛记酒家
烤乳猪非常美味!人多的话可以单点 人少的话点个乳猪三拼就可以。乳猪、烧鹅、叉烧还有太子捞面是招牌。不订位很难吃到,这里是大陆人的食堂了。传说烧鹅外号飞天烧鹅,因为大陆人都要在临走前打包上飞机。
珍妮曲奇
这么出名的小熊饼干我就不废话了,不过还是提醒大家一定要顶着上限买,否则会像我一样后悔。
天空龙吟日本料理
天空龙吟是日本「龙吟」传统怀石料理的第一间海外分店,开店不到一年就成为了米其林二星餐厅,食物无论时令新鲜还是配合绝妙都让人无可挑剔,并且店铺位于商厦101层,向窗外望去就能够欣赏维港的美景。如果一定要让人挑出一个缺点,那就是贵,人均2000元左右。
庙街
庙街夜市的海鲜大排档 ,身临其境体验香港夜生活,感受港剧里大排档的喧嚣,海鲜原料新鲜,满满的香港市井味道,TVB里常常出现的大排档,人均300块。
发记甜品
发记甜品好评很高,尤其是榴莲飘香,榴莲肉很足!
西贡海鲜一条街
这里的海鲜可以称为“高富帅”,各个生猛大个儿,价格也很实惠,很多明星都会来这里吃海鲜。这里最有名的酒店是“全记海鲜”,米其林特别推荐!吃完付银子的时候才意识到这顿分明就是一个“土豪宴”,不过算下来还是很值得的!
天虹海鲜酒家
看到网上有人评价不错的天虹海鲜排档,便进去点了个套餐,虽然价格让人优艾设计网_Photoshop交流流泪,但是好吃的也让人流泪呢!回去的话是有他们家的邮轮接送的,还是挺方便的。
建兴亚婆豆腐花
这个是南丫岛上很出名的亚婆豆腐花,确实很好吃啊。甜豆花,豆花加蜂蜜的组合。
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