饺子的家常包法？

第一步，准备食材，饺子馅料800g，中筋面粉500g，清水300g。

第二步，清水和面，搅拌成絮状；

反复揉搓，成面团后，覆盖保鲜膜醒发30分钟。

第三优艾设计网_在线设计步，将醒发好的面团揉成长条状，分成等量的小剂子；

将剂子按压扁，擀成面皮，中间厚边缘薄，饺子皮制作完成。

第四步，将馅料放入饺子皮中，将饺子皮两端托起，双手用力将饺子皮两端向中间靠拢，顺势闭合，饺子就捏好了。

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