红豆薏米粥怎么做好吃
经常吃红豆糯米粥可以使身体变轻,减少肿瘤的发生;薏米含有一定量的维生素E,是一种美容食品。经常食用可以保持皮肤光泽细腻,消除痘痘和色斑,改善肤色,对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。我们来看看红豆糯米粥的做法。
做法一
食材:
薏米200克,红豆200克,红薯适量,南瓜适量。
步骤:
1.将红豆和薏米倒入锅中,加入大量的水。
2.大火烧开后优艾设计网_设计模板,转中火煮30分钟。
3.让煮好的红豆和薏米看干一点。
4.将红豆薏米水滤出,锅中留少许薏米水浸泡红豆薏米2小时。
5.过滤后的薏米水可以加入蜂蜜,比饮料更营养健康。
6.将红薯和南瓜去皮,切成大小相似的块。
7.将切好的红薯、南瓜块和薏米一起倒入高压锅,加入适量的水,盖上锅盖,中火煮10分钟,关火至锅内无气体。
贴士
第一次煮的薏米水可以和蜂蜜混合来调节它的味道,或者直接吃起来味道很好。
做法二
食材:
红豆、薏米、水、冰糖。
步骤:
1.红豆薏米粥,准备相同重量的红豆和薏米。清洗后,浸泡红豆大约需要两三个小时,浸泡薏米大约需要一个小时。
2.之后,你应该先煮红豆,因为它需要一点时间。煮开后加入一些冷水,再加入冷水,这样红豆容易开花成熟,据说还香。
3.红豆煮开开花后,加入薏米。大火烧开后,转小火煮至粘稠状。加入冰糖调味即可。
做法三
食材:
红豆32颗,薏米32颗,水。
步骤:
1.将红豆和薏米按1:1的比例放入容器中。
2.用清水冲洗几次。
3.用开水浸泡,途中换几次开水,这样红豆和薏米更容易煮开,口感更顺滑。
4.有电磁炉或者砂锅或者高压锅的可以用这些厨具来做饭,比较方便。
红豆薏米粥虽然是粥,但切记不要加米。大米又湿又粘,和红豆薏米功效一样,都是白搭。加入红枣、山药、桂圆、花生等。根据个人体质。
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