福建名菜佛跳墙的做法？

福建名菜佛跳墙的做法

佛跳墙营养价值高，能促进发育，延缓衰老，增强免疫力。

材料: 1棵白菜、6个扇贝、6个蘑菇、6个猪蹄、莲子、鱼翅、3个鲍鱼、12个鹌鹑蛋、排骨、鸡汤和芋头

做法

1.排骨用盐、鸡蛋、面粉腌制好，放入油锅中，油热时加入芋头、鹌鹑蛋，慢慢煎至表面金黄，然后将排骨煎熟放凉备用。

2.扇贝、鲍鱼、鱼翅洗净，放入水中，盖上食物，煮20分钟，放入闷烧锅中24小时。

3.大白菜洗净，用小苏打浸泡5分钟，然后洗3遍，放入沸水中软化备用。

4.放入白菜、排骨、芋头、鹌鹑蛋、鲍鱼、扇贝、鱼翅、香菇、猪脚筋、莲子等所有食材。然后倒入鸡汤，优艾设计网_设计LOGO放入炉中煮20分钟，直到放入阴燃锅中24小时。

5.煮好放在小砂锅里。

佛跳墙品尝营养美味，不油腻。不要错过如此美味的食物。