红枣是非常好的补血食品,而银耳含有天然植物性胶质,是极好的美容品。长期食用红枣银耳汤的话,能够滋润肌肤,从而减轻面部黄褐斑、雀斑。另外,常喝红枣银耳汤还可以防止人体钙元素的流失。那么红枣银耳汤的做法有哪些呢,除了我们较普通的做法,红枣银耳汤的做法还有哪些呢?
简单的红枣银耳汤的做法
食材准备
白木耳2大把,莲子1包,红枣20粒,冰糖块10粒。
做法步骤
1、白木耳洗净泡软,莲子洗净,红枣用手指稍微压一下使其味道释出,汤锅放水烧开,将所有材料放人炖煮。
2、煮到白木耳、莲子变软,再放入冰糖块(可调整个人的口味及材料的软度),稍微炖煮一下,即可起锅。
Tips
1、此道汤可将红枣换成香菇,把糖改成盐,即香菇银耳汤。
2、质量较好的银耳呈淡黄色,水发后手感柔嫩,劣质银耳水发后较脆。另外,不要购买太大朵的银耳,大朵银耳的黄根很大,清理时要去掉的部分也较多,小朵的银耳相对要好些。
花生红枣银耳汤的做法
食材准备
花生米250克,红枣7颗、水发银耳50克,白砂糖适量。
做法步骤
1、花生洗净,用清水浸泡片刻;红枣洗净,去核;银耳去蒂,洗净。
2、锅中放入花生米、红枣、银耳,加入适量开水,小火煮至熟烂,调入白砂糖,搅优艾设计网_设计百科匀即可。
功效
本道药膳可增强血管壁弹性、降低血脂,可防治高血压、高脂血症、高血糖、心脏病等。
党参黄芪红枣银耳汤的做法
为了满足有些MM喜欢稍稍变换花样的想法,我现在说一个另类的红枣银耳汤的做法,它可以在补气血美白的基础上,更加补血补气美白。通常的红枣银耳汤,就是这两味本身煮汤,外加冰糖就好。如果你想短期内就有个飞跃,就可以加入党参和黄芪。
食材准备
红枣10颗、水发银耳50克,冰糖适量。党参10克,黄芪10克。
做法步骤
1、党参、黄芪洗净,用清水浸泡片刻;红枣洗净,去核;银耳去蒂,洗净。
2、锅中放入党参、黄芪、红枣、银耳,加入适量开水,小火煮至熟烂,调入冰糖,搅匀即可。
Tips
党参是益气、生津、养血佳品,而黄芪有补气的功效,红枣银耳汤加入这两味食材,补血补气功效就增长了很多,加上红枣也补气血,所以喝了这款汤,皮肤当然是白里透红的美。
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