美味又可口日本饭团的做法？

美味又可口日本饭团的做法

日本最早的寿司是一种可以和米饭、生鱼、酱一起吃的小食品。来介绍一下好吃又好吃的日本饭团。

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日本饭团

食材：2碗米饭、2个鸡蛋、50克三文鱼、寿司紫菜、盐、15毫升白醋和10克白糖

实践

1.首先，煮米饭备用。

2.用少许盐打鸡蛋。

3.将鸡蛋倒入锅中，用小火煎至蛋液凝固成鸡皮。

4.将鸡蛋皮冷却，切成小块，然后将三文鱼切片。

5.取一个小碗，加入盐、白醋、白糖，再加入两滴柠檬汁拌匀，做成寿司醋。

6.将寿司海苔切成长长的手指。

7.一碗米饭热了，加入15毫升寿司醋拌匀。

8.取一点米饭，用手蘸点寿司醋，揉成椭圆形的饭团。

9.在饭团上铺一层鸡皮，然后用海苔包起来密封。

10.在同一个饭团上铺一片三文鱼，用海苔包好。

11.最后吃的时候可以蘸点芥末或者寿司酱油。

制作日本饭团的小贴士

1.寿司饭可以用大米或糯米制作，可以增加其粘性，味道更好。

2.做饭团的时候，在手上粘点寿司醋，防止做饭团的时候粘手。而且饭团不易成型，可以增加口感。

3.除了以上食材，还可以根据自己喜欢的口味随意搭配。

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