茄丁优艾设计网_设计百科土豆卤怎么做好吃？茄丁土豆打卤面怎么做好吃
_WeCh****85597 2021-07-30 19:09 优艾设计网_设计模板
62231907 2021-07-30 19:14 土豆 茄子 西红柿。洗净切成小块
步骤2
土豆茄丁面的做法图解
小白菜洗净去根 切成段
步骤3
土豆茄丁面的家常做法
香菇洗净掰成小朵
步骤4
土豆茄丁面的简单做法
烧开一锅热水 放入面条煮熟 我用了牛肉汤 面条更加入味
步骤5
土豆茄丁面怎么吃
热锅入油倒入肉馅炒香 加入适量的大蒜和花椒一起炒出香味
步骤6
土豆茄丁面怎么做
倒入土豆茄子西红柿香菇一起翻炒 加入适量的面汤一起煮熟 快出锅时加入小白菜一起翻炒一会即可
步骤7
土豆茄丁面优艾设计网_Photoshop论坛怎么炒
加入少许盐调味装盘 把面条捞出倒入适量的卤子盖在面条上即可
MH_墨幻 2021-07-30 19:14 菜品口味：原味
主要工艺：烧
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 煮锅
食材明细
土豆 1个
西红柿 1个
茄子 1个
猪肉丁 50g
葱丝 适量
姜丝 适量
生抽 适量
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
食用油 适量
香油 适量
味精 适量
香菜 适量
八角 适量
做法
1.面粉的材料：面粉加一个鸡蛋，盐一起放面盆里。
2.用适量清水揉成硬一点面团，盖上保鲜膜饧发30分钟。
3.茄丁面卤的材料。
4.茄子，西红柿，土豆（切完了马上泡水里，以免氧化了，土豆表面发黑），猪肉均切丁（猪肉丁用少许淀粉抓一下），葱姜切丝。
5.锅中放油烧热，先放八角，再放葱姜丝爆香。
6.下猪肉丁煸炒至变白，再把西红柿丁放入煸炒。
7.把土豆丁和茄丁放入煸炒。
8.放生抽，料酒，糖，盐，煸炒出汤，盖上锅盖，小火煮至汤汁收浓，菜熟了，关火，点点香油，味精，翻拌均匀。
9.做好的土豆茄丁卤。
10.面团饧好后，擀成大圆片。
11.面片折叠起来，之间要撒面粉，以防粘连。
12.切成所需要宽窄优艾设计网_设计的面条。
13.切完抖搂开，以防粘连。
14.煮锅做水烧开下面条，水开点两次凉水，煮至中间没有硬芯就可以了。
15.煮熟用笊篱捞出过凉水冲凉。
16.沥干水分，盛入碗中。
17.浇上面卤，撒上香菜[1]
田大伟 2021-07-30 19:15
ty_133577111 2021-07-30 19:18 土豆条炒韮黄， 鸡蛋炒韮黄，韮黄摊鸡蛋，土豆条炒芹菜，土豆条炒茄子条，土豆炖茄子，土豆炖豆角，土豆丁炒豆角丁，豆角炖茄子土豆，
土豆泥，炸，炒，拌，炝，烧，焖，
土豆豆角茄子芹菜丁放酱油打卤吃面条，土豆丝鸡蛋汤，茄子土豆丝汤，韭优艾设计网_电脑技术黄鸡蛋汤
鸡蛋摊着吃 ，炒着吃，做汤吃，蒸着吃，煮着吃，煎着吃
芹菜炒着吃，做馅吃，炝着吃
茄子炒吃，烧着吃，炖着吃，拌着吃，酱着吃，烀着吃，烤着吃，茄子泥，
豆角干煸，炝拌，炖，烤
韮黄做馅，炒，汤，烤
这些做法都很简单，主要是锅放油葱姜蒜爆香放这些材料。但放鸡蛋的不能放姜。有韮黄的不放蒜，其他都离不开这些。
阿树的鬼 2021-07-30 19:19 鸡蛋液是在汤卤汁基本煮好后，淋入汤汁中的。要注意淋入蛋液时要保证汤卤是沸腾状态，淋的时候要哪优艾设计网_电脑技术沸腾的厉害就往淋，待全部淋入后，不要马上搅动，待其基本凝结好再稍加推动两下即可。
1、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
2、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
_WeCh****85597 2021-07-30 19:09 优艾设计网_设计模板
油加热放葱姜蒜13香煸炒 之后捞出 葱姜蒜 把土豆丁茄子丁到入锅中炸5分钟左右，颜色变黄，放大酱之前的葱姜蒜放入，放点水，大火炒3分钟出锅即可，，土豆茄子丁酱 图片不是
62231907 2021-07-30 19:14 土豆 茄子 西红柿。洗净切成小块
步骤2
土豆茄丁面的做法图解
小白菜洗净去根 切成段
步骤3
土豆茄丁面的家常做法
香菇洗净掰成小朵
步骤4
土豆茄丁面的简单做法
烧开一锅热水 放入面条煮熟 我用了牛肉汤 面条更加入味
步骤5
土豆茄丁面怎么吃
热锅入油倒入肉馅炒香 加入适量的大蒜和花椒一起炒出香味
步骤6
土豆茄丁面怎么做
倒入土豆茄子西红柿香菇一起翻炒 加入适量的面汤一起煮熟 快出锅时加入小白菜一起翻炒一会即可
步骤7
土豆茄丁面优艾设计网_Photoshop论坛怎么炒
加入少许盐调味装盘 把面条捞出倒入适量的卤子盖在面条上即可
MH_墨幻 2021-07-30 19:14 菜品口味：原味
主要工艺：烧
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 煮锅
食材明细
土豆 1个
西红柿 1个
茄子 1个
猪肉丁 50g
葱丝 适量
姜丝 适量
生抽 适量
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
食用油 适量
香油 适量
味精 适量
香菜 适量
八角 适量
做法
1.面粉的材料：面粉加一个鸡蛋，盐一起放面盆里。
2.用适量清水揉成硬一点面团，盖上保鲜膜饧发30分钟。
3.茄丁面卤的材料。
4.茄子，西红柿，土豆（切完了马上泡水里，以免氧化了，土豆表面发黑），猪肉均切丁（猪肉丁用少许淀粉抓一下），葱姜切丝。
5.锅中放油烧热，先放八角，再放葱姜丝爆香。
6.下猪肉丁煸炒至变白，再把西红柿丁放入煸炒。
7.把土豆丁和茄丁放入煸炒。
8.放生抽，料酒，糖，盐，煸炒出汤，盖上锅盖，小火煮至汤汁收浓，菜熟了，关火，点点香油，味精，翻拌均匀。
9.做好的土豆茄丁卤。
10.面团饧好后，擀成大圆片。
11.面片折叠起来，之间要撒面粉，以防粘连。
12.切成所需要宽窄优艾设计网_设计的面条。
13.切完抖搂开，以防粘连。
14.煮锅做水烧开下面条，水开点两次凉水，煮至中间没有硬芯就可以了。
15.煮熟用笊篱捞出过凉水冲凉。
16.沥干水分，盛入碗中。
17.浇上面卤，撒上香菜[1]
田大伟 2021-07-30 19:15
用料
土豆 一只（如果小的话就用两个）
茄子 一只（大的那种）
盐
酱油
挂面或者手擀面
瘦肉或版火腿 适量
土豆权茄子打卤面（超简单超美味）的做法
将土豆。茄子去皮。切丁。一定要切小一点。口感才好
热锅加适量花生油。将瘦肉丁或火腿放入锅内炒变色。土豆丁茄优艾设计网_电脑技术子丁放入热锅。加入酱油和盐炒出香味。
在锅内加入烧开的白开水。炖土豆茄子瘦肉。时间稍长一点。土豆才可以变的更烂更入味
将面煮熟。捞出放入冷水中。备用
改为小火收汁。使卤子变粘稠
装碗。将面条和卤子拌在一起。美味的打卤面就完成了
小贴士
1。这是以前做的。所以步骤图片没有。不好意思啦
2。卤子可以稍微咸一点。因为面是没有味道的。不过还是看你们个人喜好。人多的话就酌情增加食材数量
3。炖卤子的时候可以尝下咸淡。咸了就加开水再炖。淡了就加点盐就好啦
ty_133577111 2021-07-30 19:18 土豆条炒韮黄， 鸡蛋炒韮黄，韮黄摊鸡蛋，土豆条炒芹菜，土豆条炒茄子条，土豆炖茄子，土豆炖豆角，土豆丁炒豆角丁，豆角炖茄子土豆，
土豆泥，炸，炒，拌，炝，烧，焖，
土豆豆角茄子芹菜丁放酱油打卤吃面条，土豆丝鸡蛋汤，茄子土豆丝汤，韭优艾设计网_电脑技术黄鸡蛋汤
鸡蛋摊着吃 ，炒着吃，做汤吃，蒸着吃，煮着吃，煎着吃
芹菜炒着吃，做馅吃，炝着吃
茄子炒吃，烧着吃，炖着吃，拌着吃，酱着吃，烀着吃，烤着吃，茄子泥，
豆角干煸，炝拌，炖，烤
韮黄做馅，炒，汤，烤
这些做法都很简单，主要是锅放油葱姜蒜爆香放这些材料。但放鸡蛋的不能放姜。有韮黄的不放蒜，其他都离不开这些。
阿树的鬼 2021-07-30 19:19 鸡蛋液是在汤卤汁基本煮好后，淋入汤汁中的。要注意淋入蛋液时要保证汤卤是沸腾状态，淋的时候要哪优艾设计网_电脑技术沸腾的厉害就往淋，待全部淋入后，不要马上搅动，待其基本凝结好再稍加推动两下即可。
1、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
2、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
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