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艾叶怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-30 20:29 出处:网络 作者:在线设计
艾叶怎么做优艾设计网_设计百科好吃?艾叶怎么吃最好的微醒2016 2021-07-3优艾设计网_Photoshop论坛0 20:34
艾叶怎么做优艾设计网_设计百科好吃?艾叶怎么吃最好的
微醒2016 2021-07-3优艾设计网_Photoshop论坛0 20:34

难度:切墩(初级)时间:30~60分钟
主料
艾草500g糯米粉1000g
粘米粉300g花生300g
黄糖适量
艾叶糍粑的做法步骤
艾叶糍粑的做法图解11. 摘好艾叶洗干净,然后用开水煮一下下,看到艾叶变色就赶紧捞起来过冷水。边过冷水边搓搓艾叶,把里面的苦味都搓走。反复两三次就可以挤干水,然后打烂或者剁烂备用。
艾叶糍粑的做法图解22. 花生入锅干炒,炒到外衣有点焦黄,试一下是否能够轻松把花生衣搓掉。如果可以的话那就炒好了。放凉后搓衣碾碎,个人喜欢花生跟黄糖搭配,馅料备好就能开始搓粉。
艾叶糍粑的做法图解33. 还有就是蕉叶,新鲜蕉叶洗干净,稍微煮一下捞起来过水晾干备用。
艾叶糍粑的做法图解44. 拌粉,把糯米粉+粘米粉都倒入大容器里,比例大概是糯米粉3:1粘米粉。倒入剁好的艾叶加水搓成面团。搓到手上不沾粉就可以包了。做法其实和汤圆一样,把放好料的粉团放在铺有蕉叶的碟子上,记得抹一下油,这样不会粘的太厉害。
艾叶糍粑的做法图解55. 大火蒸15分钟就能起锅了,热气腾腾,软绵绵但是又有嚼头,


林建斌 2021-07-30 20:34

优艾设计网_PS交流 磨碎就加入到糯米粉中去就得了。


yj055 2021-07-30 20:35

优艾设计网_Photoshop百科 难度:切墩(初级)时间:30~60分钟
主料
艾草500g糯米粉1000g
粘米粉300g花生300g
黄糖适量
艾叶糍粑的做法步骤
艾叶糍粑的做法图解11. 摘好艾叶洗干净,然后用开水煮一下下,看到艾叶变色就赶紧捞起来过冷水。边过冷水边搓搓艾叶,把里面的苦味都搓走。反复两三次就可以挤干水,然后打烂或者剁烂备用。
艾叶糍粑的做法图解22. 花生入锅干炒,炒到外衣有点焦黄,试一下是否能够轻松把花生衣搓掉。如果可以的话那就炒好了。放凉后搓衣碾碎,个人喜欢花生跟黄糖搭配,馅料备好就能开始搓粉。
艾叶糍粑的做法图解33. 还有就是蕉叶,新鲜蕉叶洗干净,稍微煮一下捞起来过水晾干备用。
艾叶糍粑的做法图解44. 拌粉,把糯米粉+粘米粉都倒入大容器里,比例大概是糯米粉3:1粘米粉。倒入剁好的艾叶加水搓成面团。搓到手上不沾粉就可以包了。做法其实和汤圆一样,把放好料的粉团放在铺有蕉叶的碟子上,记得抹一下油,这样不会粘的太厉害。
艾叶糍粑的做法图解55. 大火蒸15分钟就能起锅了,热气腾腾,软绵绵但是又有嚼头,


M33****414 2021-07-30 20:38

优艾设计网_PS论坛 艾叶糯米糕的做法
1.准备好鲜艾叶、糯米粉和粘米粉

2.艾叶洗净,入开水中焯一会,捞出沥干水分
3.焯好的艾叶捣成泥

4.糯米粉和粘米粉混合,艾叶连汁一块倒入粉内
5.拌匀、和好成光滑粉团

6.取几片鲜艾叶洗净,铺在笼屉中
7.黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅

8.糯米粉分成若干小剂子,包入花生馅
9.用模具压制成糕胚,放入笼屉中

10.锅中水开,放入笼屉
11.大火蒸5分钟,至糯米糕熟透


360U3225250792 优艾设计网_Photoshop交流 2021-07-30 20:41

看过舌尖上的中国,其中好像有一期讲艾叶可以和糯米捣在一起,做成艾叶糍粑,颜色非常漂亮,味道非常可口。


何卫安 优艾设计网_PS百科 2021-07-30 20:50

艾草这么吃效果最好

1、艾叶母鸡汤

用艾叶炖母鸡,可以缓解女性经期体虚,小腹冷痛,痛经、月经过多,失眠多梦等症状。

具体做法:新鲜艾叶15克,老母鸡一只。老母鸡洗净切块,放入砂锅内,加入姜丝,煮开后再加入艾叶,见艾叶熟即可。此汤可分2~3次食用,适合妇女月经期服用。

2、艾叶煮鸡蛋

体寒的女性常吃艾草煮鸡蛋,能起到温经暖宫的效果。有痛经的朋友更可通过服用艾叶煮鸡蛋,来达到改善的效果。

具体做法:艾叶煮鸡蛋主要有两种做法,一种是将鸡蛋打碎跟艾叶一起煮成蛋花汤,另一种是将生鸡蛋放在艾叶水里煮熟。

3、艾草茶

用新鲜的艾草做茶,不仅能祛除体内寒凉之气,还能促进血液循环,增强人体抵抗力,有效预防空调病等现代病。此外加入少许蜂蜜调味,还可以缓解慢性咽炎。

具体做法:采摘的嫩艾草经过脱水干燥处理而成,与泡茶叶一样,用沸水冲开即可。

ps:艾草加生姜煮茶,可用于缓解疼痛类疾病的治疗,例如胃痛、痛经,产后受寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者。


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