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豆干炒韭菜怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-30 20:36 出处:网络 作者:磨皮美容教程
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豆干炒韭菜怎么做好吃?韭菜炒豆腐干怎么炒好优艾设计网_PS交流
qkoufu78483 2021-07-30 20:46

韭菜又名壮阳草,纤维粗,便秘调理 壮腰健肾调理 健脾开胃调理。

韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的可促进肠蠕动,能帮助人体消化,不但可预防和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外。

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治、贫血、杀菌消炎,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

韭菜中含有植物性芳香具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。

韭菜与牛肉相克,一起吃的话容易引起中毒,与菠菜同食,则易引起腹泻,与蜂蜜同吃,会引起心痛。

由于韭菜含有大量的硝酸盐,如果炒熟存放过久,硝酸盐可转化为亚硝酸盐,人食用后容易出现优艾设计网_设计头晕、恶心、腹胀、腹泻等症状,所以炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。


闫威威 优艾设计网_设计LOGO 2021-07-30 20:47

主料韭菜150克 豆腐干300克
辅料油30克 猪油30克 盐适量 味精适量
步骤1.豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段!
2.起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点,味道不错的说)放豆腐干大火翻炒炒!滴点老抽调色!
3.豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。
4.出锅,装盘!


黄栋增 2021-07-30 20:52

优艾设计网_设计百科 原料:韭菜、香豆腐干、猪肉丝、料酒、生抽、盐、淀粉。
做法:1、韭菜洗净切成寸段,香干切粗丝;2、肉丝用适量料酒、生抽、淀粉拌匀腌15分钟;3、炒锅入油4成热,倒入肉丝煸炒至变色盛出;4、炒锅另起油,倒入香干煸炒,在放入韭菜大火快速煸炒几下;5、倒入煸炒过的肉丝,加盐调味,炒匀即可出锅。


loveqiu 2021-07-30 21:03

对身体的作用如下:
【增进食欲】韭菜中含有植物性芳香
,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。
【健胃消食】韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的
可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防
和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
【散瘀活血】:韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治
、贫血、

【杀菌消炎】韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制

、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
【护肤明目】韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

壮阳】民间称韭菜为“壮阳草”,其实没有什么科学根据。
【调经散寒】韭菜性温热,女性常吃韭菜可以调经散寒,治疗
,但是哺乳期妇女禁用,有回乳的作用
韭菜搭配禁忌:韭菜与牛肉相克,一起吃的话优艾设计网_设计百科容易引起中毒;与菠菜同食,则易引起腹泻;与蜂蜜同吃,会引起心痛。此外,由于韭菜含有大量的硝酸盐,如果炒熟存放过久,硝酸盐可转化为亚硝酸盐,人食用后容易出现头晕、恶心、腹胀、腹泻等症状,所以炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。 另外,口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病症以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人最好少吃。韭菜对子宫有一定的兴奋作用,因此,准妈妈们最好不食或少食韭菜。


N8芭比 优艾设计网_Photoshop问答 2021-07-30 21:05

把韭菜洗干净了,切断干洞和切丝,然后先炒干豆腐后放韭菜。


_CFT01****45151 2021-07-30 21:09

韭菜炒香干一道特别美味的小炒,很香很下饭,而且营养丰富。韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为“洗肠草”。香干中含有丰富蛋白质,不仅含有人体必需的8种氨基酸,还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
具体制作方法
第一步:准备食材。香干适量、韭菜适量、蒜适量、小红辣椒适量。
第二步:将香干切条、韭菜切段、蒜切片、小红辣椒切段备用。
第三步:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜片和小红辣椒煸炒出香味。
第四步:将豆干放入锅中煸炒匀均。
第五步:倒少许生抽,盐调味。
第六步:将韭菜倒入锅中,转大火煸炒匀均。
第七步:出锅前放少许鸡精和香油即可。
小提示
1、 这道菜在选用韭菜的时候,最好选择较粗一点的。
2、 韭菜放入锅中,一定要用大火煸炒,而且不用煸炒太长时间,几十秒即可。
3、 辣椒量的随自己优艾设计网_设计模板的口味来放。


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