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经典意大利美味菜肴—奶油培根意面的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-31 12:48 出处:网络 作者:磨皮美容教程
经典意大利美味菜肴—奶油培根意面的做法 这种意大利面应该是西餐店最常点的面条。制作起来非常简单。只要有鲜奶油,味道就不会差。

经典意大利美味菜肴—奶油培根意面的做法

这种意大利面应该是西餐店最常点的面条。制作起来非常简单。只要有鲜奶油,味道就不会差。

做法一

主料:意面,牛奶150毫升,培根2块,面粉2勺,盐少许,黄油2块。

做法:

1.先准备好以上材料。

2.开始煮意大利面,放尽可能多的水,煮开后加入一大勺盐,然后加入意大利面,千万不要盖盖子,大火煮7分半钟,然后小火煮4分钟,把意大利面舀起来,加入少许橄榄油搅拌备用。

3.锅里放橄榄油炒腊肉,捞起备用。

4.然后另起锅加入橄榄油,加入2片黄油,黄油完全融化后加入2勺之前准备好的面粉,面粉搅拌均匀后加入牛奶2~3次,中间加入一些水,防止粘锅。

5.锅中牛奶煮沸后加入培根和意大利面,搅拌均匀后装盘。牛奶和熏肉本身就是美味的食物。为了健康,可以避免放味精。

6.最后装盘,用餐巾纸擦去碗边的酱料,完成美味的奶油培根意面。

做法二

主料:意面200克,橄榄油2汤匙,培根切成6块,蛋黄2个,帕尔马干酪35克,奶油4汤匙,欧芹碎2汤匙。

做法:

1.水烧开后,加入少许盐,然后加入面食,再加入一半准备好的油。煮7-10分钟。这将使意大利面更有弹性。

2.锅热后,加入橄榄油和培根融化培根的脂肪。关掉火。

3.将蛋黄、奶油和奶酪依次放入碗中,搅拌均匀。

4.这时,面条差不多熟了。取出面条,沥干水分。

5.把意大利面和培根在锅里混合,蛋黄混合酱。这时,面食的热量可以煮出刚才生的蛋黄。

6.把意大利面和培根在锅里混合,蛋黄混合酱。这时,面食的热量可以煮出刚才生的蛋黄。

7.最后撒上胡椒粉和欧芹,搅拌均匀就完成了。

做法三

主料:意面,培根,2个白蘑菇,1/4洋葱,1个鸡蛋,雀巢鲜奶油,2瓣大蒜,一点黑胡椒,一点盐,水或汤,帕尔马干酪。

做法:

1.培根换了刀,切成小块;白蘑菇洗净切片;将洋葱洗净并切成丁。

2.取一个深锅,先将水烧开,加入少许盐和面条,煮至面条软硬适中(煮开后煮10分钟左右),然后取出放入一些橄榄油拌匀备用。

3.同时锅中放入一些黄油,依次放入洋葱、大蒜、白优艾设计网_设计圈蘑菇和培根,翻炒,倒入一些高汤(加入鸡精不加水),加入1/2淡奶油。

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