娃娃菜怎么做才好吃
你觉得婴儿食品很清淡无味吗?如何让婴儿食品好吃?何不试试为大家准备的10道家常菜?
一、酸辣娃娃菜
配料:娃娃菜、西红柿、火腿、小米椒、大蒜和盐。
练习:
1.清洗婴儿蔬菜和西红柿,将婴儿蔬菜切片,西红柿和火腿切丁。
2.热锅倒入适量油,放入大蒜、火腿、番茄、小米椒翻炒。
3.最后加入适量的水烧开,再加入娃娃菜和适量的盐煮5分钟。
二、凉拌娃娃菜优艾设计网_设计圈
配料:娃娃菜、香菜、香醋、白糖、鸡精、油、胡椒粉(根据个人口味),各适量。
练习:
1.娃娃菜和香菜洗净,娃娃菜撕开,香菜切成段。
2.锅里烧开水,把娃娃菜和香菜焯一下,捞出来。
3.将适量香醋、鸡精、糖、油、胡椒粉倒入碗中搅拌均匀。
三、干锅娃娃菜
配料:娃娃菜、蘑菇、胡萝卜、瘦肉、欧芹、豆瓣酱、剁椒、大蒜、酱油、盐和鸡精。
练习:
1.将上述材料洗净,将娃娃菜的叶和茎分开,茎切丝,瘦肉焯水后切片,欧芹切成段。
2.热锅后倒入油,将娃娃菜倒入翻炒至软,然后将其他材料全部放入,煮10分钟。
四、瑶柱娃娃菜卷
配料:娃娃菜、瘦肉、蘑菇、胡萝卜、扇贝、XO酱和鱼露。
练习:
1.将娃娃菜洗净,掰下叶子,用开水焯一下。
2.瘦肉洗净切碎,倒入嫩肉粉和调味料,拌匀腌制15分钟。
3.把娃娃叶铺好,依次放上肉,卷起来,撒上鱼露。
4.最后在锅里蒸5分钟,然后小火蒸5分钟。
五、蒜蓉娃娃菜
配料:娃娃菜、粉丝、香油、海鲜粉、胡椒粉、盐、酱油、剁椒、糖、蒜。
练习:
1.粉丝先用温水浸泡,婴儿食品洗净切丝。
2.锅里的水烧开,加入上面的调料,然后加入娃娃菜和粉丝煮15分钟。
六、鲜味清蒸娃娃菜
配料:娃娃菜、蛤蜊、海米、盐和胡椒粉。
练习:
1.哈里和海米用清水浸泡,加入适量的盐,将婴儿食品洗净,切丝。
2.锅里烧开水,把哈利和海米煮开,然后放入婴儿食品,煮10分钟。
七、上汤娃娃菜
配料:娃娃菜、皮蛋、青椒、红椒、蒜、姜、葱、油、盐、鸡粉、生粉。
练习:
1.皮蛋去壳,切成六等分,娃娃菜切成两半,青椒、红椒切成块。
2.将油倒入火锅中,翻炒青椒和红椒。加入适量的水,加入娃娃菜和皮蛋煮5分钟。
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