黄瓜土豆丝怎么做好优艾设计网_在线设计吃？黄瓜土豆丝怎么做
360U3067674820 优艾设计网_在线设计 2021-08-01 13:24 青瓜可以弄凉拌，加麻油，蒜头（切碎），芝麻，醋，盐，拌在一起即可！
土豆可以切丝，弄酸辣土豆！先用盐腌下，洗干净，煎红个锅，放去炒，再加醋和辣椒即可！
冼建文 2021-08-01 13:26 优艾设计网_设计 黄瓜土豆怎么做，黄瓜土豆的话切成那种滚刀块一起去炒，我觉得就非常的好吃。
韩健 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-01 13:26 老黄瓜这种食材是我们在生活中比较少见的，它主要是东北的食材，在冬天的时候，东北人会采用老黄瓜来炒土豆片，这种食物的口感是相当不错的，所以我们建议大家在生活中可以尝试一下土豆片炒老黄瓜的做法，相信你们会喜欢的。下面就让我们一起来了解一下土豆片炒黄瓜的做法吧。
黄瓜相比嫩黄瓜口感没那么脆嫩，却多了几分韧劲，并且有一点天然的酸味，特别是在餐馆一年四季都是点菜率很高的的美食，在大鱼大肉之间再来一盘老黄瓜，真是开胃解腻。有人甚至更喜欢吃这老黄瓜，老黄瓜在东北农家会经常用来炒土豆片，那酸溜溜的口感真的很诱人食欲。
制作材料：老黄瓜半条，土豆一个，蒜四瓣，干红椒四、五个，花椒粒20个，盐、醋、鸡粉适量。
制作做法：
1.老黄瓜去皮，掏去瓤，切片备用;
2.土豆去皮切片，用水浸泡十分钟，洗去多余淀粉(这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅)，用前五分钟控净水备用;
3.蒜切末，两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟(这样炒时不容易糊);
4.炒锅注油，冷油放入花椒粒，随着油温上升花椒出香味，捞出花椒粒不要，放入干辣椒和一半蒜末，炒出香味，倒入土豆片煸炒，这时滴少许白醋(这样也可保持土豆片脆爽)，炒至土豆片变得透明时，倒入老黄瓜片，调入盐，再调入适量白醋，翻炒均匀，调入鸡粉即可出锅。
通过这篇文章对于土豆片炒黄瓜的做法的介绍，相信持家的你们应该都知道土豆片炒黄瓜这种食物是如何去制作了吧。我们想要在生活中制作美味的土豆片炒黄瓜是比较简单的，只要我们将土豆切片，然后跟切好的黄瓜放在一起翻炒就可以了。
_WeCh****926035 2021-08-01 13:29
Ichliebedichzh 2021-08-01 13:30 所需食材
鲜黄瓜（150克）、土豆：（350优艾设计网_设计百科克）、胡萝卜（点缀之用，少许）
制作方法
1）土豆、胡萝卜切丝，用沸水焯过，冲洗投凉，沥干水分；
2）黄瓜切丝，不要太细，细则一炒就不见了；
3）起锅，添少许油烧热，用葱花、姜末炝锅，放土豆丝和胡萝卜丝，开大火爆炒。
4）少时，加少许水，加盐、味素调口；
5）待锅内水分烧干，放黄瓜丝，淋明油，稍炒片刻，即出锅装盘。
E30****617 2021-优艾设计网_设计LOGO08-01 13:32 土豆丝炒黄瓜丝怎么做
材料
主料：黄瓜150克，瘦猪肉150克，
辅料：蚕豆淀粉3克，
调料：酱油5克，姜1克，盐1克，黄酒5克，味精2克，黄酱7克，香油15克，小葱1克，猪油20克
做法
1.将嫩黄瓜洗净，选用尾端籽少的部分切成0.66厘米见方的丁；
2.将黄瓜丁用精盐拌匀，腌出黄瓜的水分，滗出不要；
3.猪瘦肉也切成0.66厘米见方的丁；
4.将熟猪油倒入炒锅内，置于旺火上烧热，放入肉丁煸炒；
5.待肉丁内的水分出来，锅内响声加大时，把锅移到微火上；
6.到肉的水分已尽，响声变小时，再端到旺火上炒3至4分钟，直到肉的颜色由深变浅，随即加入葱末、姜末和黄酱炒2至3分钟；
7.待酱味浸到肉中后，放入黄瓜丁、黄酒、酱油、味精略炒；
8.用调稀的湿淀粉勾芡，再淋上芝麻油，翻炒几下即成。
360U3067674820 优艾设计网_在线设计 2021-08-01 13:24 青瓜可以弄凉拌，加麻油，蒜头（切碎），芝麻，醋，盐，拌在一起即可！
土豆可以切丝，弄酸辣土豆！先用盐腌下，洗干净，煎红个锅，放去炒，再加醋和辣椒即可！
冼建文 2021-08-01 13:26 优艾设计网_设计 黄瓜土豆怎么做，黄瓜土豆的话切成那种滚刀块一起去炒，我觉得就非常的好吃。
韩健 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-01 13:26 老黄瓜这种食材是我们在生活中比较少见的，它主要是东北的食材，在冬天的时候，东北人会采用老黄瓜来炒土豆片，这种食物的口感是相当不错的，所以我们建议大家在生活中可以尝试一下土豆片炒老黄瓜的做法，相信你们会喜欢的。下面就让我们一起来了解一下土豆片炒黄瓜的做法吧。
黄瓜相比嫩黄瓜口感没那么脆嫩，却多了几分韧劲，并且有一点天然的酸味，特别是在餐馆一年四季都是点菜率很高的的美食，在大鱼大肉之间再来一盘老黄瓜，真是开胃解腻。有人甚至更喜欢吃这老黄瓜，老黄瓜在东北农家会经常用来炒土豆片，那酸溜溜的口感真的很诱人食欲。
制作材料：老黄瓜半条，土豆一个，蒜四瓣，干红椒四、五个，花椒粒20个，盐、醋、鸡粉适量。
制作做法：
1.老黄瓜去皮，掏去瓤，切片备用;
2.土豆去皮切片，用水浸泡十分钟，洗去多余淀粉(这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅)，用前五分钟控净水备用;
3.蒜切末，两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟(这样炒时不容易糊);
4.炒锅注油，冷油放入花椒粒，随着油温上升花椒出香味，捞出花椒粒不要，放入干辣椒和一半蒜末，炒出香味，倒入土豆片煸炒，这时滴少许白醋(这样也可保持土豆片脆爽)，炒至土豆片变得透明时，倒入老黄瓜片，调入盐，再调入适量白醋，翻炒均匀，调入鸡粉即可出锅。
通过这篇文章对于土豆片炒黄瓜的做法的介绍，相信持家的你们应该都知道土豆片炒黄瓜这种食物是如何去制作了吧。我们想要在生活中制作美味的土豆片炒黄瓜是比较简单的，只要我们将土豆切片，然后跟切好的黄瓜放在一起翻炒就可以了。
_WeCh****926035 2021-08-01 13:29
土豆
1个
黄瓜
半跟
辅料
油
适量
葱
适量
花椒面
适量
蒜
适量
步骤
1.准备食材
2.土豆切丝
3.黄瓜切丝
4.土豆用水过去淀粉
5.锅里放油葱花椒面爆锅
6.放入洗好的土豆丝翻炒
7.在翻炒加适量盐
8.加黄瓜丝翻炒
9.加适量蒜末翻炒
10.在翻炒
11.出锅盛盘里可以吃了
Ichliebedichzh 2021-08-01 13:30 所需食材
鲜黄瓜（150克）、土豆：（350优艾设计网_设计百科克）、胡萝卜（点缀之用，少许）
制作方法
1）土豆、胡萝卜切丝，用沸水焯过，冲洗投凉，沥干水分；
2）黄瓜切丝，不要太细，细则一炒就不见了；
3）起锅，添少许油烧热，用葱花、姜末炝锅，放土豆丝和胡萝卜丝，开大火爆炒。
4）少时，加少许水，加盐、味素调口；
5）待锅内水分烧干，放黄瓜丝，淋明油，稍炒片刻，即出锅装盘。
E30****617 2021-优艾设计网_设计LOGO08-01 13:32 土豆丝炒黄瓜丝怎么做
材料
主料：黄瓜150克，瘦猪肉150克，
辅料：蚕豆淀粉3克，
调料：酱油5克，姜1克，盐1克，黄酒5克，味精2克，黄酱7克，香油15克，小葱1克，猪油20克
做法
1.将嫩黄瓜洗净，选用尾端籽少的部分切成0.66厘米见方的丁；
2.将黄瓜丁用精盐拌匀，腌出黄瓜的水分，滗出不要；
3.猪瘦肉也切成0.66厘米见方的丁；
4.将熟猪油倒入炒锅内，置于旺火上烧热，放入肉丁煸炒；
5.待肉丁内的水分出来，锅内响声加大时，把锅移到微火上；
6.到肉的水分已尽，响声变小时，再端到旺火上炒3至4分钟，直到肉的颜色由深变浅，随即加入葱末、姜末和黄酱炒2至3分钟；
7.待酱味浸到肉中后，放入黄瓜丁、黄酒、酱油、味精略炒；
8.用调稀的湿淀粉勾芡，再淋上芝麻油，翻炒几下即成。
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