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黄瓜汤怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-31 20:27 出处:网络 作者:PS教程
黄瓜汤怎么做好吃?优艾设计网_PS交流黄瓜怎么做汤哈哈我是你哥 2021-08-02 04:45
黄瓜汤怎么做好吃?优艾设计网_PS交流黄瓜怎么做汤
哈哈我是你哥 2021-08-02 04:45

优艾设计网_PS论坛 "老黄瓜 一条","红萝卜 半条","姜 少许","红枣 三颗","陈皮 一片","枸杞子 一小把","素高汤 一茶匙",
做法
step1
1:老黄瓜不用去皮,对半剖开后,籽挖掉,然后将老黄瓜切打块!通常我会对半后一分为六。。红萝卜切块。将陈皮洗干净后,用小只的刀刮掉里面白白的。(因为那个白白的会苦)。红枣去核,那个会上火。
step2
2:加入1.5公升的水滚后,将老黄瓜、红萝卜、姜、陈皮、红枣,放入锅中,煮滚后转小火,开始熬煮!(可以放一些味道不重的药材,如:龙眼、虫草花等⋯)建议煮三、四个小时,老黄瓜的味道才会释放出来!
step3
3:加入高汤,可放一些酱油、盐、糖做调味。将枸杞子洗一下后放入汤中,滚个3-5分钟。可以上桌了,可加入香菜喔。(老黄瓜的皮没有在吃的喔)


非人非22 2021-08-02 04:51

老黄瓜的营养价值也比较高,含有丰富的膳食纤维,具有预防便秘的作用同时,还有一定的防癌抗癌的效果,所以说用老黄瓜熬成汤,在养生方面的作用也是不错的,可以做成老黄瓜种鸡蛋汤,做成老黄瓜赤小豆扁豆汤等等,不但非常的美味,对于想要减肥的人士来说,也可以这样喝,能够达到一定的减肥效果。

老黄瓜种鸡蛋汤

材料老黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜做法1.老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。2.取半根,削去外面的硬皮。3.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。

4.看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,优艾设计网_Photoshop交流让人喜爱。我刮的条又快又长,可怜的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下风。5.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。6.锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。7.水烧开后下黄瓜条8.待再次烧开后打进搅蛋液。9.最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了,非常简单,非常快捷,非常美味。小诀窍告诉大家做甩袖鸡蛋汤的秘诀:1。鸡蛋里加少许淀粉2。水开后把蛋液沿锅边倒进锅里,千万不要搅动,一搅就碎了。这样就能做出又大又薄的蛋花汤了。
老黄瓜赤小豆扁豆汤
材料老黄瓜1条、红萝卜1条、蝴蝶腩(猪)1份、陈皮1角、蜜枣3~4粒、扁豆适量、赤小豆适量做法step1材料准备好,蝴蝶腩先飞水,备用step2老黄瓜及红萝卜清洗干净,老黄瓜去走瓜囊连皮切件﹐红萝卜切块step3陈皮先刮去皮囊(白色网状物),连同赤小豆,扁豆,蜜枣清洗干净,将所有材料下锅放清水大火煮滚后,转中火煲大约2-3小时,完成
老黄瓜仔虾
材料老黄瓜约250g,仔虾约200g,高汤、绍酒、精盐、味精、豆油各适量。做法1、将老黄瓜去瓤,切成约7cm的长条,焯水备用。2、炒锅上火,倒入豆油、仔虾,煎熟,放入高汤,烧开后倒入沙锅中炖制约15分钟,加入黄瓜条再煲5分钟,加入精盐、味精调味即可。


陈曦 2021-08-02 04:54

皮蛋黄瓜汤:
锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋专切破后的形状,煮汤时属也比较不会浑汤。
皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些优艾设计网_Photoshop问答的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会。
最后放盐就可以起锅啦。


冯安博 2021-08-02 04:58

优艾设计网_设计客 黄花去皮,切成片,锅里少许油,油温五成热下锅翻炒到变得半透明,加入温水,盖上锅盖,煮半小时,黄瓜变软,汤色淡奶白就可以起锅了,入口清香滑嫩,特别好喝。


茉莉花茶雨 优艾设计网_在线设计 2021-08-02 05:01

你好,那个黄瓜清水先下去煮煮,有差不多有15分钟就可以下那个肉末一般下一些肉末下去,等一下会比较好吃,或者你煮那个排骨也可以


_WeCh****19528 2021-08-02 05:11

老黄瓜汤的做法首先准备一根老黄瓜,洗净,准备半个土豆,拿土豆挠子给它俩去皮,洗净后拿土豆挠子把老黄瓜刮成条片优艾设计网_PS论坛 。土豆切成条(1.5厘米左右粗细) 两根葱切成葱花,蒜用刀背拍扁

;然后起锅烧油,注意(是橄榄油)油热,放一半葱花,放蒜爆香,出香气放土豆条煸炒,炒半分钟放海天海鲜酱油1勺,继续炒。

1分钟放适量水,中火煮5-10分钟放鸡精、盐、味素、黄瓜条。盖好继续煮3-5分钟,时间不宜太久黄瓜会煮烂。出锅前放勾好的水淀粉,等待20秒关火,倒出。撒上葱花! 一道鲜喷喷的老黄瓜种汤就做好了!


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