菜芯怎么做好吃啊？？

菜芯怎么做好吃？菜心怎么做好吃，菜心的吃优艾设计网_设计百科法

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母雅琴 2021-08-03 04:13

优艾设计网_设计百科 材料
广东菜心，蒜瓣，盐，白糖，家乐鸡粉
做法
1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水
2.热油锅，放进蒜蓉，爆香
3.倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下
4.加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可

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quentone 2021-08-03 04:15

优艾设计网_Photoshop百科 菜心肉片的原料：猪肉、青菜、鸡蛋
菜心肉片的配料：酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、葱、姜、花生油
菜心肉片的做法：
1、猪肉、菜心、鸡蛋
2、猪肉切片，加鸡蛋、盐、淀粉、拌匀；水烧开放少许盐、滴几滴油放菜心焯，断生即可，码在盘里。
3、油至6成热，下肉片划散、加葱、姜、酱油、料酒、白糖、味精，炒匀后淋上香油即可。
4、成品、装盘。

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贾磊 2021-08-03 04:16

清炒菜心

菜心，又称之为菜花，是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，很受欢迎，现在中国大部分地区都可以买到。 菜心口感鲜嫩，味甘甜微苦，营养丰富，含有蛋白质碳水化合物，钙磷维生素c等多种营养成分，很适合人体食用。 今天做了一道清炒菜心，加入蒜蓉和干辣椒提味，旺火快炒，菜心脆嫩多汁，甘甜清香，很是爽口

食材与明细

1. 食材合照：菜心300g，蒜瓣四个，干辣椒3颗

2. 菜心择好，洗净控水，蒜剥皮洗净，干辣椒洗净，备用

3. 蒜切蒜蓉，干辣椒剪刀剪成小圈，备用

4. 热锅冷油，放入蒜蓉干辣椒圈煸香

5. 放入菜心，大火快炒一分钟

6. 转小火，加入适量生抽，翻炒均匀

7. 加入少许白糖，翻炒均匀

8. 尝下咸淡，适量添加一点盐，习惯加鸡精的朋友可以加一点鸡精，即可出锅

9. 成品

10. 优艾设计网_Photoshop问答成品

11. 成品

12. 成品

13. 成品，这道清炒菜心，操作非常简单，菜心鲜嫩爽脆，味鲜微辣，混合蒜蓉香味，非常爽口美味。

温馨小提示：主要营养： 维生素K、黄酮、维生素C 食疗功效： 健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、降血糖、减肥、降低胆固醇 适宜人群： 一般人群均可食用菜心，菜心各类营养成分含量比较均衡全面，热量较低，适宜减肥期间食用菜心。 禁忌人群： 麻疹后及疥疮、目疾患者不宜食菜心。婴儿，幼儿，久病体虚人群忌食菜心。

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qkoufu8390 优艾设计网_设计 2021-08-03 04:17

.准备菜心洗干净
2.菜叶和菜叶柄分开
3.热锅放油，倒入蒜头知菜叶柄炒到变色
5.加入瘦肉
6.倒入菜叶不停翻炒.瘦肉，蒜头，还有菜叶柄都切好
4，两煮炒熟加入盐
再看看别人怎么说的。

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程廷阳 2021-08-03 04:20

优艾设计网_设计百科 过年几天天天吃满汉全席，大鱼大肉吃多了回家就只想吃点青菜解解腻。 所以大家过年胖了几斤哇 哈哈

用料

菜芯 500克
大蒜 两颗
做法步骤

1、菜心洗净，切好

2、油热放入大蒜炒出香味

3、倒入蔬菜翻炒

4、放入适量盐，鸡粉调味，出锅

小贴士

1.大火快速翻炒，保持青菜翠绿，几分钟就可以出锅了。

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TIANTIAN8912 2021-08-03 04:22

过年几天天天吃满汉全席，大鱼大肉吃多了回家就只想吃点青菜解优艾设计网_Photoshop交流解腻。 所以大家过年胖了几斤哇 哈哈

用料

菜芯 500克
大蒜 两颗
做法步骤

1、菜心洗净，切好

2、油热放入大蒜炒出香味

3、倒入蔬菜翻炒

4、放入适量盐，鸡粉调味，出锅

小贴士

1.大火快速翻炒，保持青菜翠绿，几分钟就可以出锅了。

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