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福州特色菜 福州的特色菜有哪些?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-01 13:40 出处:网络 作者:PS百科
福州特色菜 对于关心的网友,详细讲解福州特产。关于福州特产的详细介绍请见下文。

福州特色菜

对于关心的网友,详细讲解福州特产。关于福州特产的详细介绍请见下文。

1.鸡汤鱿鱼是福州有名的经典名菜,属于闽菜。由漳港鱿鱼制成,肉质酥脆,味道甘甜,是福州传统优艾设计网_在线设计宴席必备的汤菜。

2.佛跳墙,又名满堂香、福寿泉,是福建福州的一道地方名菜,属于闽菜,是闽菜的五大代表菜之一,也是我国的一道名菜。多次作为国宴主菜,接待国内外贵宾。

3.醉鸡:这道菜色泽鲜艳,酒味浓郁,咸甜可口,营养健康。

4.香螺片:将螺肉切成薄片,焯水后,用绍酒抓匀。冬笋、香菇切片,葱花、清汤切片,与味精、精盐、绍酒、香油、胡椒粉调成卤汁。

5.菜系是中国八大菜系之一,以福州菜为主,再融入闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙等地方风味。

以上是福州特产的详细讲解,供大家参考和建议。

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