优艾设计网

家常红烧土豆排骨最正宗做法 红烧土豆排骨的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-01 14:43 出处:网络 作者:PS基础教程
家常红烧土豆排骨最正宗做法 对于关心的网友,详细讲解一下家常菜焖土豆排骨最正宗的做法。让我们来了解一下家常菜焖土豆排骨最正宗的做法。

家常红烧土豆排骨最正宗做法

对于关心的网友,详细讲解一下家常菜焖土豆排骨最正宗的做法。让我们来了解一下家常菜焖土豆排骨最正宗的做法。

1.排骨300克土豆500克郫县豆瓣酱2汤匙(30毫升)酱油2汤匙(3优艾设计网_电脑技术0毫升)料酒1汤匙(15毫升)姜末15克八角2个花椒10颗糖1茶匙(5克)盐和油。

2.剁好的排骨用开水焯一下变色,血沫洗掉备用。郫县豆瓣酱切碎备用。

3.把土豆去皮,切成小块。将它们浸泡在清水中一段时间,去除淀粉。

4.将1汤匙(15毫升)油放入锅中加热。加入土豆,煎至金黄色。把它们放在一边。

5.烧热炒锅,加入2汤匙(30毫升)油,加入煮好的排骨,翻炒至金黄色。

6.加入切碎的豆瓣酱和姜末,搅拌均匀,搅拌均匀,加入酱油和料酒,搅拌均匀。

7.加入适量开水(不加排骨),煮开后加入八角、胡椒粉,盖上盖子小火翻炒20分钟至排骨酥烂。

8.加入炸好的土豆,烧5分钟至汤汁变干,加盐、糖、蚝油调味。

以上就是你介绍的最正宗的红烧土豆排骨的做法。网友在这方面不妨参考一下

0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消