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电饭锅做红烧肉 电饭锅做红烧肉的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-01 16:18 出处:网络 作者:PS基础教程
电饭锅做红烧肉 一个关于电饭煲煮红烧肉的相关话题,以及电饭煲煮红烧肉的做法,一起来看看吧!

电饭锅做红烧肉

一个关于电饭煲煮红烧肉的相关话题,以及电饭煲煮红烧肉的做法,一起来看看吧!

1.食材:五花肉500克,生姜10克,小葱2根,啤酒半瓶,冰糖30克。

2、五花肉洗净切成方块,生姜切成半勺;

3.锅内倒入适量水,放入冷水中,加入五花肉、适量料酒、姜片、小葱,煮开大量浮粉后捞出水备用;

4.炒锅微热,倒入适量食用油,加入冰糖,小火翻炒至冰糖完全融化,当黄色大炮从锅底开始时,变成波尔多液;

5.将五花肉倒入锅中,转中火,快速翻炒,裹上糖色,然后小火翻炒油,边缘可微微焦黄;

6.将姜片铺在电饭煲底部,倒入炸好的姜片,然后倒入啤酒、八角、葱结、2勺酱油、1勺酱油,选择烹饪功能;

7.烹饪过程结束后,自然放气,打开盖子选择收汁功能,收汁10分钟左右。

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以上是电饭煲煮红烧肉的详细介绍。你明白吗?

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