家常土豆饼的做法大全 关于家常土豆饼的做法大全？

家常土豆饼的做法大全

你知道这些吗？家常菜土豆饼的做法介绍，家常菜土豆饼的做法，以及家常菜土豆饼的做法，我们一起来看看吧！

1.第一种是土豆丝饼：首先我们把土豆洗干净，去皮，然后把土豆切成细丝，把切好的土豆放入锅中，放入一个鸡蛋，加入适量的面粉和盐，慢慢加入清水。加入清水时，我们必须边搅拌边加水。找借口的时候，一定要往一个方向搅拌，把面粉搅拌成面糊。在再次加水的过程中，如果觉得面糊变稀了，可以多加一些面条。一般来说，让我们用筷子把它们提起来，做成像线一样的形状。拿一个平底锅，在里面放一些油。油热了，把土豆面糊放在锅里，摊成小圆饼。在这里，你必须记住，你不应该在上面添加太多的油，而是需要适量。然后一定要用小火慢慢煎土豆饼，然后把土豆饼煎到两面金黄。 优艾设计网_设计LOGO

2.第二种是洋葱圈土豆饼：先将土豆洗净去皮切成小块，然后放入锅中煮熟，再用铲子压成土豆泥。然后将青椒、胡萝卜和香肠清洗干净，切成均匀的丁。把一半洋葱切成丁，另一半做成洋葱圈。用一层生粉包裹洋葱圈。打一个鸡蛋，搅拌成蛋液。加入青椒、丁香肠丁、洋葱丁、胡萝卜丁、土豆搅拌，再加入盐和胡椒粉调味即可。拿一个平底锅，加入油。油加热后，放入洋葱圈。然后把土豆放在洋葱圈里，转小火，开始煎洋葱圈，直到两面金黄。记得要用中小火，不要用大火，否则很容易炸坏。

3.第三种是脆皮土豆饼：将土豆去皮切片，放入锅中煮熟，然后用铲子压成非常细的土豆泥，将洋葱切成小块备用。拿一个锅，在里面放一些油。天热的时候，把我们之前准备的洋葱和肉末炒一下，然后加入黑胡椒调味，待肉沫变色后捞出来。然后把我们的土豆泥和洋葱末放在一起搅拌均匀。将土豆泥做成肉丸，裹上面粉，将蛋液倒入碗中，准备一些面包屑，再将裹上面粉的土豆泥卷在蛋液和面包屑中。当你准备好所有的土豆后，把土豆泥压成圆形。启动一个锅，往里面放更多的油。等油热了，把这些压好的土豆饼放入锅中，煎至两面金黄。

以上给大家介绍的家常菜土豆饼的做法，都是关于家常菜土豆饼的小生活经验，供大家全面了解和参考！