鲫鱼做汤怎么做好吃?鲫鱼汤怎么做才好吃,汤才比优艾设计网_设计较好喝
u_110639070 2021-08-04 04:04 推荐你一个做法简单,美味又有形养的萝卜鲫鱼汤。
配料:
新鲜鲫鱼两条,去鳞去内脏,洗干净
白萝卜一根,大小适中,去皮切丝
姜丝香菜香葱若干,适量油和盐
作法:
1、加油先爆炒几下白萝卜切丝,优艾设计网_Photoshop问答稍变软即可(不要炒熟,炒熟汤就不甜,萝卜也不脆)
2、加适量的水,同时放姜丝
3、加盖,等汤开,至姜出味。
4、放鲫鱼,再加盖,汤开即鲫鱼熟。(勿过火,免鱼被煮烂)
5、最后香菜香葱和盐,一搅,OK
简单吧?最多用十五分钟。
有人问,鱼不煎会不会腥?不会,鲫鱼极之鲜美的东西,一煎就失分,而汤中的白萝卜姜丝香菜香葱都是鲜美去腥宝贝,它们天生就是一伙的!
这是我从饭馆中偷师的,楼主试过后再加分给我不迟。
u_110639070 2021-08-04 04:04 推荐你一个做法简单,美味又有形养的萝卜鲫鱼汤。
配料:
新鲜鲫鱼两条,去鳞去内脏,洗干净
白萝卜一根,大小适中,去皮切丝
姜丝香菜香葱若干,适量油和盐
作法:
1、加油先爆炒几下白萝卜切丝,优艾设计网_Photoshop问答稍变软即可(不要炒熟,炒熟汤就不甜,萝卜也不脆)
2、加适量的水,同时放姜丝
3、加盖,等汤开,至姜出味。
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5、最后香菜香葱和盐,一搅,OK
简单吧?最多用十五分钟。
有人问,鱼不煎会不会腥?不会,鲫鱼极之鲜美的东西,一煎就失分,而汤中的白萝卜姜丝香菜香葱都是鲜美去腥宝贝,它们天生就是一伙的!
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