鱼肉饭怎么做好吃呢？？

鱼肉饭怎么做好吃？去皮优艾设计网_设计百科鱼肉怎么做好吃

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谢苇 2021-08-04 22:07

优艾设计网_平面设计 把鱼肉先炸过（过油）不易碎就能抄！不能抄太久！我是厨师来的

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jiaocuijuan2011 优艾设计网_PS论坛 2021-08-04 22:09

米饭熟的 油炸好的鱼跟米饭蒸25分钟

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ty_138242273 2021-08-04 22:09

白米155公克，草鱼肉120公克，姜片1片，葱花1支，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1优艾设计网_设计客小匙，太白粉1/2小匙，蛋白1/2个，酒1/2小匙，盐1/2小匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.草鱼肉洗净切薄片，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
4.作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀铺上作法2腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖撒上葱花，排入烫好的青菜即可。

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岁月东流 2021-08-04 22:10

. 先将鱼肉 西红柿 火腿 黄瓜切丁，葱 姜 蒜切丁，锅中放油烧七分热，将鱼肉放入淀粉 花椒 葱蒜姜 盐腌制10分钟后，倒入锅中翻炒，在将火腿黄瓜西红柿倒入一起炒，炒香之后倒入米饭，放优艾设计网_设计入葱，起锅！

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cream2 2021-08-04 22:10

优艾设计网_平面设计 白米155公克，草鱼肉120公克，姜片1片，葱花1支，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1小匙，太白粉1/2小匙，蛋白1/2个，酒1/2小匙，盐1/2小匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.草鱼肉洗净切薄片，放入碗中加入姜片及腌料拌匀稍微腌一下。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
4.作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀铺上作法2腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖撒上葱花，排入烫好的青菜即可。

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_晚苏 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-04 22:13

鱼香肉丝，大鱼大肉。

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