ice色 2021-08-05 05:30
步骤
1.牛肉切成片状,用料酒、蚝油腌一下
2.西兰花香菇洗净备用
3.裹上炸排骨料
4.锅内放油烧热,放入腌制好的牛肉
5.将炸好的牛肉装入盘中
6.锅中加水烧开,西兰花,香菇焯水捞起沥干水
7.装盘在西兰花和香菇上淋上橄榄油和豉油,在牛肉上撒上孜然
乱世cp 优艾设计网_平面设计 2021-08-05 05:36
牛肉切成片状,用料酒、蚝油腌一下
西兰花和香菇洗净切块切片备用
牛肉裹上炸排骨料,或者类似的调料
锅内放油烧热,放入腌制好的牛肉,油温最好可以控制在180°哦
将炸好的牛肉装入盘中
锅中加水烧开,西兰花,香菇焯水捞起沥干水,可以加一点点的盐,这样西兰花会显得更绿哦
装盘在西兰花和香菇上淋上橄榄油和豉油,在牛肉上撒上孜然
这样一道有品位的菜就诞生了。
139****2593 优艾设计网_设计客 2021-08-05 05:41
主料
香菇
200g
西兰花
300g
辅料
葱
5g
姜
1小块
盐
2小勺
步骤
1.西兰花用剪刀剪成朵,洗净,下锅焯水;
2.香菇洗净,挤掉脏的水分,对半切开,下锅焯水
3.直接油热下锅,下点蒜和姜,然后下西兰花翻炒一会。
4.再放香菇,翻炒。放点盐,就出锅。
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