fgthuyj7 优艾设计网_设计百科 2021-08-05 06:25 青椒塞肉
材料:青椒,猪绞肉,葱花,蒜瓣,姜末
调料:生抽,蚝油,蛋清,花椒粉,鸡精,盐
做法:1,青椒洗净,摘取蒂,挖空内部。
2,猪绞肉里加入一个蛋清,葱花,姜末,适量生抽,花椒粉,盐,鸡精搅打上劲。
3,将肉馅塞入青椒内。
4,油锅烧热,下入青椒,煎至两面金黄,盛出。
5,取一碗,调入两勺生抽,半勺蚝油,适量盐,鸡精做成料汁。
6,有锅继续烧热,下入葱花,蒜瓣,倒入料汁烧开。
7,下入青椒,使每一个青椒都裹上料汁,入味即可。
360U3222462466 2021-08-05 06:25 优艾设计网_电脑技术 包子主要在于馅的做法,给您简单说一下:1.将青椒去籽,用开水焯一下,断生。2.放凉后,剁碎,但是不要过于细碎(容易出水)。3.将猪肉馅、葱末、姜末放在一起,加入胡椒粉、鸡精、香油、生抽、盐等调味品按一个方向搅拌,上劲。4.放入青椒,按同样的方向拌匀。这样馅就做好了,希望对您有用~~
chiang0807 2021-08-05 06:27
放入耐低糖干酵母、料酒、酱油、姜粉做。
一、工具/材料
面粉300克、紫米粉30克、优艾设计网_设计客青椒3个、五花肉200克、耐低糖干酵母3克、清水180克、料酒适量、姜粉适量、油适量、盐适量、酱油适量、味精少许、保鲜膜、盆。
二、方法/步骤
1、酵母先用清水泡一会,放入面粉、紫米粉,活成软硬适中的面团,室温下发酵约2个小时,拉开面团看看,出现了大大的蜂窝;
2、青椒洗净,切成丁,撒适量的盐。
3、五花肉洗净,切成小丁;
4、肉丁里放入姜粉、料酒、酱油、味精、植物油,调拌均匀;
5、面团揉匀,搓成长条,切成合适大小的剂子;
6、按扁擀皮;
7、包子皮上先放青椒;
8、再放上五花肉丁;
9、包好的包子,随便什么形状都可以的;盖保鲜膜醒发15-20分钟左右即可。
逝去的青春年华88 优艾设计网_在线设计 2021-08-05 06:29 材料为:青椒,肉末(瘦肉和肥肉比例为7:3),姜末,蛋清,淀粉,盐,料酒,酱油,糖
制作过程:
1、先把肉末调制好,肉末,姜末,蛋清,淀粉,盐,料酒搅拌均匀,其中蛋清,淀粉不要过多,不要放酱油,腌制一会,这个时间你可以准备青椒;
2、青椒对半切开,去籽,把腌好的肉末塞进青椒里待用。
3、把油下锅,油温不能过高,要不青椒就会起皮,煎一会,在把酱油和少量的水和糖 放到锅里闷一会把水收干就ok了!
qkoufu707789 2021-08-05 06:35 食材复
原料:甜椒、猪肉馅、制洋葱末若干、胡萝卜末若干
辅料:绍酒、淀粉、酱油、盐巴适量、少许胡椒粉、起司粉
制作方法
1、将清洗后的甜椒自顶端1/4处切开,掏空籽后成为甜椒盅备用;
2、炒锅上火,油热后倒入洋葱末、胡萝卜末炒出香味后放入猪肉馅至变色后再加入绍
酒、淀粉、酱油、盐巴、胡椒粉搅拌均匀后填入甜椒盅后撒优艾设计网_PS论坛上起司粉;
3、把甜椒盅放入烤盘后移入烤箱,以200oC烤20分钟,取出即可。
差不多mmmmmmm优艾设计网_电脑技术 2021-08-05 06:37 包子主要在于馅的做法,给您简单说一下:1.将青椒去籽,用开水焯一下,断生。2.放凉后,剁碎,但是不要过于细碎(容易出水)。3.将猪肉馅、葱末、姜末放在一起,加入胡椒粉、鸡精、香油、生抽、盐等调味品按一个方向搅拌,上劲。4.放入青椒,按同样的方向拌匀。这样馅就做好了,希望对您有用~~
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