清蒸龙利鱼的做法步骤 关于清蒸龙利鱼的做法步骤？

清蒸龙利鱼的做法步骤

网站给大家介绍了蒸龙利鱼的优艾设计网_PS论坛做法步骤的相关知识，以及蒸龙利鱼的做法步骤。让我们一起来看看。

1.食材：龙里鱼片400克，小葱2根，姜10克，盐1克，鲜榨果汁1勺，料酒适量，白胡椒粉少许，糖1克，玉米油20克，美椒1个。

2.龙里鱼片解冻，用厨房纸巾吸水。

3.撒上1克盐(两面各1克)和少许白胡椒粉。

4.适量料酒。

5.加入姜片，腌制15分钟。香绿切白色段，绿丝切冷水，余姜切丝；把漂亮的辣椒切成细丝。

6.在盘子底部铺上姜片和葱花。

7.放入龙里鱼片，上蒸锅蒸熟后大火蒸3分钟。水出来后，倒掉多余的水，蒸5分钟闷2分钟。

8.放入1勺美味果汁和1克糖。

9.在鱼表面铺上姜丝、葱丝、辣椒丝。

10、油锅热油，见冒烟。

11.将热油倒在鱼片上。

以上就是蒸龙利鱼步骤的详细内容，希望能给大家带来帮助！