我想浪迹TY 2021-08-05 18:50
1.剩米饭加水加热
如果剩米饭比较多，这时候我们就只能是再加入少量的水，再煮热，水一被煮热煮开以后就会形成一种蒸气，这时候剩米饭就可以变热了，吃起来就和新鲜的差不多了。我们可以加入开水来煮会更好一些。因为有时候水还没有煮到开，电饭锅就跳掉了。这样就会吃到一些没有煮开的水，这样是不卫生的，所以说放开水进去的煮就不必担心这个问题了。
2.剩米饭可以做成炒饭
我们在做炒饭的时候都是很简单的，把一些香肠，花生等或者是鸡蛋等煮熟，然后再把剩米饭放进去，一起炒热再加入油和盐，吃起来是特别香的。
3.剩米饭做饼
我们可以把剩米饭和糖，芝蔴等材料一起混合好，再放进油锅中煎热，这样吃起来也是很不错的。如做成鸡蛋饼、小麻团、什锦煎米饼等都是很不错的。
拓展资料
米饭多长时间变质
米饭多长时间变质？并没有一个固定的时间，它与米饭存放的环境，以及外界温度有直接关系，如果把米饭存放在冰箱中冷藏，它会在二到三天以后发生变质。如果夏天把米饭放在外面，它半天以后就会变质，冬天时多会一到二天以后变质。
米饭变质怎么处理
米饭变质以后就不能再食用，因为变质的米饭会出现酸味或者馊味，它也会产生大量对人体有害的细菌，如果这时人们坚持食用，就会让身体出现多种不适，变质米饭最好的处理方法就是直接倒掉，如果感觉它倒掉可惜，可以把它持续发酵以后，优艾设计网_设计百科当做花肥使用，它对花卉生长有明显促进作用。
怎样预防米饭变质
想让米饭的保质期变长一点儿，再蒸米饭时，可以少放点水，让蒸好的米饭干一些，它变质的机率就会变小，另外在米饭中放入少量的白醋调匀，也可以预防米饭变质，在就是取少量的蒜末放在米饭中调匀，也能预防米饭变质的发生，因为醋和大蒜都具有明显的杀菌作用，它能抑制米饭中细菌的繁殖，从而也就避免了了米饭变质现象的发生。
段然敏 2021-08-05 18:55 优艾设计网_设计LOGO 做蛋炒饭不一定要用剩米饭，新蒸的米饭也行的！但一定要使用凉米饭就行！热米饭肯定是不行的！
_CFT01****00788 2021-08-05 18:58 最佳的味道就是用剩饭炒，因为软硬适中，刚煮出来的饭比较稀，水分还没收优艾设计网_PS交流干，所以炒饭的时候底部容易糊，总体感觉也比较稀，如果确实没有剩饭的话，你就煮一点饭吧，别放太多水了，稍微煮硬一点，等饭好了你就把盖子打开，凉一下，等它收点水，差不多凉了，就可以下锅炒了！千万不要煮好就直接下锅炒，太稀了，炒出来感觉很恶心，看着都没胃口，除非你超级饿了，什么都吃的下！赶紧去煮饭吧！希望采纳哟~~~
陈菁 2021-08-05 18:59
可以，刚煮好的米饭用来做蛋炒饭方法如下：
主料：大米1.5杯、胡萝卜少许、鸡蛋2个、豌豆适量、甜玉米少许、鲜虾5个
辅料：食用油少许、盐适量
1、准备好所需的食材。
2、大米洗过水后加入电饭煲中加入适量水。
3、电饭煲接通电源，选择煮饭功能，按启动键。
4、米饭快熟之前准备其他食材：红萝卜去皮洗净后切丁，虾去外壳（虾头不要扔掉）、虾线后洗净，取其中3个切丁。
5、鸡蛋敲破装碗中用筷子搅拌成蛋液。
6、锅里倒入适量油，烧热后倒入蛋液炒至鸡蛋表面微黄出锅备用。
7、将豌豆、玉米、胡萝卜丁一起放开水锅中焯水半分钟左右捞出，用冷水冲洗后备用。
8、利用炒鸡蛋剩余的油锅放入虾头，小火慢慢翻炒。
9、等虾头炒出红油后用筷子夹出，然后放入虾仁快速翻炒。
10、虾仁炒至变色后，加入焯水后的豌豆、玉米、胡优艾设计网_Photoshop问答萝卜一起翻炒。
11、翻炒均匀后，加入刚刚煮熟扒散后温热的米饭、鸡蛋和少许盐翻炒均匀出锅。
12、成品。
2020你的奥利给 2021-08-05 19:01 优艾设计网_PS问答
不一定非要用剩米饭，也可以用新蒸的米饭，下面介绍做法：
准备材料：五常香米150克、鸡蛋2个、培根3片、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、红菜椒1/4个、芦笋100克、盐适量、油适量、五香粉适量
制作步骤：
1、五常香米准备好备用。
2、煮出来的米饭，稍粘、有微微的甜味、吃起来有韧性；
3、洋葱、胡萝卜、红椒切小粒；
4、芦笋切小丁；培根切小片；
5、鸡蛋打散备用；
6、热锅加点油，放入培根煸炒出油后盛出；
7、留油，倒蛋液炒成块后弄碎；
8、加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿；
9、加入米饭炒匀至粒粒分明，再加盐和五香粉调味就可以了；
10、成品图。
好想和你咬耳朵 2021-08-05 19:07 1.剩米饭可以做成紫菜包饭。
紫菜包饭是一种非常美味并且很常见的食品，主要是用大米和紫菜做成的。而大米必须是熟的大米，所以用剩米饭完全可以做紫菜包饭，并且紫菜包饭的制作流程并不困难。只要用紫菜包住剩米饭、火腿条、酸甜萝卜条以及黄瓜条就可以食用了。当然也完全可以添加自己喜欢的食材。
2.剩米饭可以做成披萨饭。关于披萨饭，很多人还是很陌生的，但是披萨饭真的非常美味，也完全可以用剩米饭来做。主要做法就是在锡箔碗中放入米饭和各种调味品，比如酱油和烤肠之类的自己喜欢吃的东西，最后在米饭上当加一层奶酪芝士，放入烤箱或者电饭煲烤一下就行。我最喜欢的还是鸡肉的披萨饭，味道真的很棒！
3.剩米饭还可以做饭团子。饭团子和紫菜包饭差不多，只不过饭团子并不是被紫菜包住了，而是用米饭包住一些其他的食材，而且并不用切开。一般可以放的食材有生菜、火腿、肉松还有辣条之类的。还可以在表面放一小块紫菜，味道也是很不错的，米饭里面包的食材也是可以多种多样，只要自己喜欢就行。我个人最喜欢的还是肉松加火腿加卫龙！味道真是绝了！
剩米饭可以做的东西还有很多，比如可以做成米饼之类的东西，不仅仅局限于蛋炒饭。当然蛋炒饭也是非常美味的。不过吃多了也会腻。所以偶尔尝试一下用剩米饭做一些其他的新鲜的美食也是非常不错的。至少可优艾设计网_Photoshop百科以改变一下口味和心情，当然也可以自己去创造一些还没有被发现的可以用剩米饭做的美食。总之，剩米饭虽然是剩米饭，但是还是有很大的价值的。
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