米饭和面条哪个热量高？哪个更容易发胖？

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奥尔韦加顾野王 2021-08-06 优艾设计网_Photoshop问答13:38

就相同重量的米、面来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。因此，相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖

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小红花儿小红花 优艾设计网_设计LOGO 2021-08-06 13:50

米饭热量高，更容易发胖。米饭是碳水化合物当中热量最高的。

望采纳。

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