香菇包菜饺子馅怎么做好吃呢？？

香菇包菜饺子馅怎么做好吃？香菇，包菜可以放在一起优艾设计网_设计LOGO做饺子吗？

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zzx1987321 2021-08-06 21:55

优艾设计网_PS论坛 如果你在家自个做馅，可以多加一些盐，这样可以抑制细菌滋生。然后也可以做的时候放一些酱油，还有生抽。
或者加入一些生姜和蒜。

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薛子路 2021-08-06 22:03

1.面粉、水、酵母放入面包机里，启动和面程序。

2.白菜洗净切碎。

3.切碎的白菜加少量盐揉搓。

4.肉剁碎，加油、蚝油、生抽、十三香、鸡蛋、水淀粉、姜沫，朝一个方向搅打上劲。

5.将腌出水的白菜挤干水分。

6.香菇洗净后切碎。

7.白菜和香菇倒入肉馅中，加少量芝麻油搅拌均匀。

8.发好的面揉搓排气，分小剂子，擀面皮。

9.放上馅料。

10.为了和其他馅区分，捏成了饺子形状。

11.做好的包子底部垫上芭蕉叶，放蒸架里二次醒发。

12.二醒优艾设计网_设计圈完成后，大火烧开上汽转中火，蒸13—15分钟，熄火后虚蒸3分钟再开盖。

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samansayi 优艾设计网_在线设计 2021-08-06 22:06

听起来感觉不错哎
呵呵

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大大大玉 优艾设计网_设计百科 2021-08-06 22:07

应该可以的吧
毕竟
我们经常吃
香菇炒青菜
你再百度一下
看看有没有忌讳
希望我的回答能帮到你！

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津门洲哥 优艾设计网_PS问答 2021-08-06 22:10

香菇包菜馅饺子的主料：

面粉适量

香菇12个

圆白菜1个

香菇包菜馅饺子的辅料：

大葱2根

榨菜2包

鸡蛋2个

香菇包菜馅饺子的调料：

食盐适量

生姜1块

香菇包菜馅饺子的做法

香菇包菜馅饺子的做法（早餐食谱）

原料&步骤：200个的用量
材料：香菇（12个左右）、包菜（圆白菜）1个、盐、2根大葱、生姜1块、榨菜2小袋、2个鸡蛋。

做法：
1.香菇（12个左右）用温水泡发，切末，备用；

2.包菜（圆白菜）1个洗净，切丝再切末；

3.加2匙盐，将包菜馅腌制一刻钟左右后，挤出渗出的水分；

4.2根大葱切末，再准备小半碗小葱花；

5.生姜1块，榨菜2小袋，切末剁碎；

6.将包菜末，香菇末，大葱末，葱花，姜末，榨菜末，和剁好的瘦肉馅混合均匀，再打入2个鸡蛋，加适量盐调和均匀，馅儿就做好了。

包饺子啦！！

水开了，下锅！！

点水。（煮饺子最少要点2-3次水哦，否则就变成脱掉衣服的肉丸子啦，哈哈哈）

煮好了，加点辣椒油和醋

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_WB4****457 2021-08-06 22:17

面团：中筋粉950g，小麦胚芽50g，水550g，酵母6g
馅料：猪肉、鲜香菇、包菜、生抽、料酒、五香粉、葱、姜、盐、香油
做法：
1、面粉加小麦胚芽、酵母、水和成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大。
2、猪肉剁碎，加少量水、生抽、料酒搅拌至水被肉吸收，加五香粉、盐、葱、姜、香油拌匀。盐的量要加足，油后加，把盐包裹住，后面放菜就不会出水了。
3、放入香菇碎和包菜碎拌匀。
4、发好的面取出揉匀，分成小剂子。
5、取一个面剂子擀扁，放入馅料，包成包子。
6、蒸锅中加水，将包子放入。将水加热至5、60度关火，使包子二次发酵。
7、发好后开火，大火烧开后转中小火，二十分钟优艾设计网_PS百科后关火，3分钟后再打开锅盖取出。

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