sold1 优艾设计网_设计LOGO 2021-08-07 00:10 芋头母炒粉丝的食材和调料:
芋头母1个 粉丝1小把 肥猪肉50克 姜1块 花生油半勺内 盐1勺
教您芋头母炒粉丝的容家常做法,芋头母炒粉丝怎么做好吃
1.粉丝温水泡软。
2.粉丝捞出控水,改切小段。
3.芋头母切丝。
4.芋头母洗净去皮。
5.清水冲洗几遍,控水待用。
6.肥肉切丁。
7.热锅放油,下肥肉丁煸炒出油,炒成油渣。
8.倒入芋头丝翻炒。
9.芋头丝炒半熟加入粉丝,放一点水,防止干锅。
10.翻炒几分钟,放盐出锅。
M61****845 2021-08-07 00:11 优艾设计网_Photoshop百科 清蒸芋仔最好吃
做法
主料
芋仔番薯6个
1.芋仔洗净,记得把外面的脏膜搓干净。
2.上锅蒸15-20分钟左右,用筷子戳看看,能轻松戳进去的就是熟了。
志在千里的老冀 2021-08-07 00:12
糯米粉80克蜂蜜30克绿茶粉15克水40克地瓜番薯200克地瓜粉60克太白粉30克糖粉30克
做法
1
芋圆地瓜与番薯地瓜刨成细丝入电锅蒸熟,放置稍凉后,加入所有粉类材料捏匀,成不沾手面团备用
2
绿茶圆糯米粉加水与蜂优艾设计网_设计百科蜜稍微捏匀后,加入抹茶粉增添香味与颜色,面团如果过乾,可以适时添加水分。面团成型后,煮一小锅热水,取约拇指大的面团放入滚水中煮熟成「粿脆」,再放回原面团中混合捏匀
3
[双色圆]取两种不同颜色面团适量,稍微混合面团使颜色调和,不须过度搓揉。在桌上洒点太白粉,加面团搓成细条状,每一公分切成小块即完成
4
完成的圆仔外层撒些太白粉防沾黏,多的圆仔可以放冷冻收藏,每次食用前煮一锅滚水,以汤匙顺时针搅动热水,再放入圆仔,待圆仔浮起即可食用
志在千里的老冀 2021-08-07 00:19 优艾设计网_Photoshop问答 芋酥
似水潇 20优艾设计网_设计客21-08-07 00:25 芋头母炒粉丝的家常做法
材料
豆角,腊肉,蒜蓉适量
做法
1、豆角摘好,专稍飞一下属水,腊肉切成小片备用;
2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。
Tan晓萍 2021-08-07 00:28 芋子河蚌
材料
芋头500克,鲜河蚌肉300克。调料鸡精、盐各8克,生姜片5克,料酒3克,高汤1千克,香葱段10克,色拉油、猪油各35克,红尖椒70克。
做法
1、芋头入锅内加清水大火烧开,改中火烧30分钟,取出去皮切厚1厘米的片。优艾设计网_Photoshop论坛
2、河蚌肉洗净,切长3厘米、宽0.5厘米的条;红尖椒顺长一剖为二,切长1.5厘米的段。
3、取净锅下色拉油、猪油各25克,烧至七成热时放入生姜片小火爆香,下河蚌肉小火煸炒,淋料酒烹香,入高汤200克小火焖3分钟,取出备用。
4、锅内放入色拉油、猪油各10克,烧至七成热时入红尖椒段小火煸炒出香,加高汤800克、芋头、河蚌小火烧10分钟至汤浓,用盐、鸡精调味,出锅放入容器内,撒香葱段点缀即可。
小诀窍
特点
鲜咸微辣。
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