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白碱滩区美食 白碱滩区美食有什么?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-02 18:43 出处:网络 作者:PS教程
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1.蒙古饼:将发酵好的面团揉成一个中等大小的圆,放入沸腾的植物油锅里油炸。其特点是外皮酥脆香脆,内皮柔软糯甜。

2.烤馍馍:烤馍馍的皮是用未发酵的面粉做的,馅料是用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱等调料拌成的。皮薄,皮脆嫩,汁鲜油。

3.馕:新疆历史悠久,以面粉为主要原料,加入少许盐,制作馕饼时加入糖、牛奶、酥油、洋葱等优艾设计网_PS百科

4.大盘鸡:将整只鸡切成块,用土豆和辣椒炒炖,做成大盘鸡。最后配以带面为主食。鸡肉滑辣,土豆入口即化,软糯香甜,麻辣香浓,味道鲜美。

5.辣椒鸡:是流传于新疆的著名经典名菜。主料是鸡肉,煮熟后切丝。它是通过将精心准备的胡椒汁倒在鸡肉片上制成的。椒鸡色泽清亮,成品醇香咸鲜。

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