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学做家常菜 学做家常菜推荐?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-02 18:46 出处:网络 作者:在线设计
学做家常菜 生活小知识,学习烹饪家常菜的相关经验,学习烹饪家常菜的推荐,接下来给大家介绍。

学做家常菜

生活小知识,学习烹饪家常菜的相关经验,学习烹饪家常菜的推荐,接下来给大家介绍。

1.肉末茄子:

(1)主料:茄子3个,肉末100克,大蒜5克,红辣椒2个;小葱少许,油适量,酱油2茶匙,草菇酱油1茶匙。

(2)将茄子切成段,放入锅中蒸熟,取出晾凉备用;

(3)锅中倒油加热,加入肉末翻炒;

(4)在炒好的肉末中加入酱油;

(5)加入茄子、红辣椒、蒜末翻炒,再加入草菇酱油;

(6)拿出来享受。

2.黄瓜炒鸡蛋:

(1)原料:黄瓜2根、土鸡蛋3个、花生油5毫升、盐3克、小葱2根、鸡粉1克。

(2)黄瓜洗净,去掉两头,切片。

(3)鸡蛋打散,用筷子搅拌均匀。

(4)热锅,倒油,倒入鸡蛋翻炒,六成熟;PS:用锅铲翻炒,不要结块。

(5)倒入黄瓜片,翻炒至熟透。 优艾设计网_Photoshop百科

(6)加入鸡蛋、鸡粉翻炒;加入盐和小葱翻炒。

3.辣椒炒肉:

(1)配料:去皮五花肉150克、青椒100克、小米椒50克、酱油30克、香油50克、鸡汤(2)75毫升、淀粉75克、芝麻(烤)5克、盐适量。

(3)将去皮的五花肉洗净切成小块,用酱油腌制;新鲜辣椒洗净切小块。

(4)锅中放入少许食用油,煮好,放入用酱油腌制的五花肉,翻炒均匀后放入盘中。

(5)重启锅,将辣椒炒至表面焦香,加入食用油,大火翻炒,然后倒入刚炒好的五花肉,根据个人口味加入适量调料,拌入少许香油搅拌均匀。

以上分享的学习做家常菜和学习做家常菜的生活知识,推荐。如果能帮到你,记得常来网!

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