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家常乱炖怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-02 20:03 出处:网络 作者:在线设计
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家常乱炖怎么做好吃?东北素乱炖优艾设计网_设计LOGO怎么做好吃,东北素乱炖的家常做法
猪鲤鱼 2021-08-07 07:55

白菜乱炖的家常做法:

千张白菜乱炖

主料:白菜300克、千张100克、香菇100克、黑木耳100克、瘦肉100克。

辅料:油优艾设计网_设计模板30克、盐3克、杭椒100克、蒜苗50克、酱油5克、鸡精2克、淀粉3克、啤酒1克、香油2克。

制作过程:

1、准备好所需要的材料。

2、把黑木耳用温水泡软洗净,把香菇用开水泡软洗净,切丝。

3、把瘦肉切丝,用啤酒香油淀粉盐腌制一会。

4、把蒜苗洗净切段,杭椒洗净切斜段,姜切丝。

5、白菜洗净切片,千张洗净切菱形。

6、热锅凉油加姜丝白菜翻炒一会。

7、加黑木耳.千张盐翻炒均匀.加水煮到白菜发软 ,尝味出锅,装在电热锅里。

8、热锅凉油加肉片,翻炒肉片变色捞起.锅里留底油加杭椒香菇丝翻炒,加盐、肉片、蒜苗一起翻炒均匀。

9、出锅。盛入盘里,即可食用。


15715517557 2021-08-07 08:08

1、五花肉切2厘米厚的片,红杭椒切丁,洋葱改刀优艾设计网_在线设计成丝,大蒜苗改刀成马蹄片待用。2、锅上火,入猪油烧至五成热时,入姜末、蒜片中火爆香,放入五花肉片煸炒出香,烹入老抽、生抽、香醋调味,放尖椒、红杭椒丁炒香,倒入干蛰菜翻炒均匀,加鸡精、蒜苗、十三香,淋入红油。3、最后浇葱油起锅,装入垫有洋葱丝的干锅内,淋麻油上桌。


qkoufu3917 2021-08-07 08:11

东北素乱炖的做法
1.茄子去皮切块
2.土豆去皮切块
3.青椒切块
4.西红柿切块
5.锅里热油,加入
葱姜蒜煸香
6.先把茄子块放入锅里煸炒一会
7.再把土豆一起煸炒
8.炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒优艾设计网_电脑技术均匀
9.把酱油,醋,糖,盐,味精与适量水混合均匀,放入锅里炖煮一会儿
10.待汤汁手的差不多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅


ty_Amy966 2021-08-07 08:17

食材
主料
红烧肉
100g
番茄
1个
茄子
1个
土豆
1个
杭椒
2个
芸豆
100g
辅料
大葱
适量

适量
耗油
适量
精盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
鸡精
适量
味精
适量
虾皮
适量
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少许
步骤

1.茄子掰块。

2.土豆滚刀切块

3.自家红烧肉少许,没有自家的可以买超市的,罐装的很方便。

4.芸豆提前焯水,装盘备用。

5.片粉用水洗后装碗备用。

6.姜切片,葱切段。

7.番茄切片,喜欢吃的话可以滚刀切块。

8.杭椒切段。

9.虾皮提前用水凉水泡下。

10.起锅水烧开后,放入十三香、葱姜。

11.分别按顺序放入茄子、土豆、芸豆、番茄、红烧肉。
(注意这里先不放片粉)

12.大货烧开以后放入盐、耗油、酱油、虾皮。用勺子翻几下。让调味料均匀的调开。

13.盖上盖转文火入味,炖到茄子软糯,土豆面了的时候放入片粉,转大火收一些汤。这时候可以加味精了。

14.装入碗里以后放香菜。


qkoufu3698 2021-08-07 08:18

优艾设计网_设计客 土豆
300克
茄子
250克
青椒
200克
西红柿
100克
辅料

适量
味精
适量
食用油
适量

适量
酱油
适量

适量
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量

步骤

1.茄子去皮切块

2.土豆去皮切块

3.青椒切块

4.西红柿切块

5.锅里热油,加入 葱姜蒜煸香

6.先把茄子块放入锅里煸炒一会

7.再把土豆一起煸炒

8.炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒均匀

9.把酱油,醋,糖,盐,味精与适量水混合均匀,放入锅里炖煮一会儿

10.待汤汁手的差不多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅


赵春风 2021-08-07 08:18

步骤

1.茄子掰块。

2.土豆滚刀切块

3.自家红烧肉少许,没有自家的可以买超市的,罐装的很方便。

4.芸豆提前焯水,装盘备用。

5.片粉用水洗后装碗备用。

6.姜切片,葱切段。

7.番茄切片,喜欢吃的话可以滚刀切块。

8.杭椒切段。

9.虾皮提前用水凉水泡下。

10.起锅水烧开后,放入十三香、葱姜。

11.分别按顺序放入茄子、土豆、芸豆、番茄、红烧肉。
(注意这里先不放片粉)

12.大货烧开以后放入优艾设计网_PS问答盐、耗油、酱油、虾皮。用勺子翻几下。让调味料均匀的调开。

13.盖上盖转文火入味,炖到茄子软糯,土豆面了的时候放入片粉,转大火收一些汤。这时候可以加味精了。

14.装入碗里以后放香菜。

小贴士
1.虾皮提前用水泡一下增加虾皮的鲜味。


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