带壳大虾干怎么做好吃 带壳大虾干如何做好吃听语音？

带壳大虾干怎么做好吃

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1.大虾干150克，红椒青椒2个，小米椒3个，大蒜1个，生姜适量，酱油适量，料酒一勺，葱花少许，盐和食用油少许。

2.先将虾洗净，用清水浸泡10分钟；在这个时间段，洗好的红辣椒和青椒可以切成菱形(斜切)，小米椒可以切碎。

3.将虾放入容器中，撒少许盐，用酱油腌制5分钟以上；大蒜切成薄片或颗粒，生姜切成丝或片。

4.所有食材准备好后，放入热锅中加热，加入食用油，将大蒜和生姜翻炒1~2分钟，加入虾仁，继续翻炒5分钟左右，加入青椒、红椒和小米椒，翻炒3~4优艾设计网_Photoshop百科分钟左右。

5.加入料酒和酱油，根据个人口味加入少量盐，翻炒1~2分钟左右，小火撒上葱花，翻拌均匀。关火，开锅。

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