杨谨华2018年和圈外男友Ben登记结婚,疫情未退,她原本5月将开拍的新戏暂停,这阵子下定决心跨界当厨娘,不料却成了暗黑料理主妇。但暗黑主妇靠着妈妈和老公的鼓励,今日终于雪耻,靠着一道蛤蜊蒸蛋从幼幼班毕业。
杨谨华在《一把青》是温柔大器的师娘,看起来出得优艾设计网_设计LOGO厅堂、入得厨房,但其实她擅长的是演戏,厨艺是幼幼班程度。受疫情影响无法外出用餐,杨谨华平时靠的是妈妈、Ben和Ube Eat解决,趁着老公出门上班,她也开始尝试洗手做羹汤,但距离理想中的贤妻似乎还有点距离。
原本杨谨华跟着朋友学做泰式鸡翅,却因为抓不准酱油少许的少许究竟是多少,又希望能入味,于是狂加酱油和酱油膏,结果做出来的鸡翅咸爆了。但老公跟妈妈超佛心,居然二话不说吃得干干净净,让她大为振奋,受到鼓励今天接着继续做一道蛤蜊蒸蛋。
杨谨华非常得意的分享过程:蛋都没有气泡,因为在制作的过程要先过滤蛋筋,过完后把气泡一个一个一个弄破,最重要的是要拿去蒸时一定要用筷子或杓子档住锅盖不能完全密合,让它有空气流动,才不会产生泡泡。
她还不忘补充,最后小秘诀是,最上面那层黑色调味酱,是提味用的,3汤匙的蛤蛎水加3分之1的酱油再加半小匙的糖,烧开后淋到蒸蛋上,再撒葱即可。
杨谨华平时光鲜亮丽,但长达1个多月未出门,形容自己在家简直颓废到不行:头发乱翘到,我都不知道怎么可以翘成这样,像是有人绑线拉我发尾的翘。虽说女明星也是寻常人,但仍好奇她在老公面前,可以上厕所不关门,自在的打嗝放屁吗?她笑说:我本来是不敢跟另一半在同一空间上厕所的,更别说放屁打隔,但?这一位先生不知道要说他运气好,还是有什么魔力,让我一次全都给他了,毫不保留的给。
杨谨华曾透露自己本就独立,很喜欢一个人过日子,但自从认识Ben,就爱上什么事都一起的感觉。现在的她很享受婚姻的幸福,但老是被狂问何时生小孩,无论多久都无法习惯,希望能够继续顺其自然。
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