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橡皮鱼怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-03 14:04 出处:网络 作者:PS教程
橡皮鱼怎么做好吃?橡优艾设计网_PS论坛皮鱼怎么做如何做好吃qkoufu0238 2021-08-08 17:27
橡皮鱼怎么做好吃?橡优艾设计网_PS论坛皮鱼怎么做如何做好吃
qkoufu0238 2021-08-08 17:27

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橡皮鱼一般是冰冻的半成品,要是不太新鲜,还是红烧吧。

主料

橡皮鱼500g

辅料

油适量、盐适量、葱花适量、料酒适量、酱油适量、姜适量

步骤

1.洗净的橡皮鱼

2.入锅先煎会

3.加入姜、蒜,翻炒。

4.再倒入料酒、酱油、盐炒会

5.盖锅盖小火焖会

6.加点葱花出锅

小贴士

料酒没有也可以用啤酒,料多点,味道才会好。


360U2664888451 2021-08-08 17:32

优艾设计网_PS论坛 食材:橡皮鱼 油 盐 葱花 料酒 酱油 姜
做法:1.洗净的橡皮鱼 2.入锅先煎会 3.加入姜、蒜,翻炒. 4.再倒入料酒、酱油、盐炒会 5.盖锅盖小火焖会6.加点葱花出锅


简0 2021-08-08 17:34

优艾设计网_Photoshop百科 红烧就可以。


宋青鹏 2021-08-08 17:34

主料
橡皮鱼
500克

辅料

适量

适量
葱花
适量
料酒
适量
酱油
适量

适量
步骤

1.洗净的橡皮鱼

2.入锅先煎会

3.加入姜、蒜优艾设计网_设计百科,翻炒。

4.再倒入料酒、酱油、盐炒会

5.盖锅盖小火焖会

6.加点葱花出锅
小贴士
料酒没有也可以用啤酒,料多点,味道才会好。


戏命_烬 2021-08-08 17:38

如图 , 光复鱼 并非马面鱼 学名

单棘鲀科 Monacanthidae 革鲀属 (革单棘鲀属) Aluterus 鱼类优艾设计网_设计LOGO

下图为 单角革鲀 Aluterus monoceros ,俗称 薄叶单棘鲀、白达仔、一角剥、光复鱼

区别于 马面鲀 学名

单棘鲀科 Monacanthidae 马面鲀属 Thamnaconus 鱼类

下图为绿鳍马面鲀 Thamnaconus modestus


具体做法不知 , 一般剥皮后 煎烤炸、红烧均可


啊擦擦擦擦擦 2021-08-08 17:44

食材明细

橡皮鱼580克

郫县豆瓣酱适量

姜片适量

葱段适量

料酒适量

生抽适量

香醋适量

白糖适量

盐适量

鸡精适量

酸辣口味

烧工艺

廿分钟耗时

简单难度

酸辣橡皮鱼的做法步骤

1

材料:橡皮鱼、郫县豆瓣酱、姜片、葱段

2

将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出,控干水分,待用。

3

烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。

4

接着,搁入姜片,加适量的料酒。

5

加适量的郫县豆瓣酱。

6

加入一些清水煮开。

7

然后,加适量的优艾设计网_平面设计生抽。

8

加适量的香醋。

9

加适量的白糖。

10

加适量的盐。

11

加适量的鸡精。

12

调味煮开。

13

最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。

14

出锅,装盘。


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