_CFT01****48203 2021-08-09 14:16 优艾设计网_设计百科 花生，精盐，花椒，八角，十三香
下面就是所要做的步骤：
先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。
在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了
捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味。
tywyw123 优艾设计网_平面设计 2021-08-09 14:18 水煮花生有两种方法：一种是带皮煮，一种是不带皮煮的。带皮煮的花生一般是红皮；去皮煮的，花生一般是白皮花生。带皮煮的花生一般都是会做成五香酱的入味。一定要用水侵泡透花生，大约浸泡20分钟到半个小时左右。侵泡透花生以后一定要反复的洗掉花生里面的泥沙，然后凉水入锅。
往锅里放上姜片、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香、生抽、盐然后把水煮沸。水煮开了以后再转小火，再用小火焖20分钟左右。水煮花生最关键的就是，在关火以后不要再动它了，这样能够入味，一直到了凉透以后再再把它捞出来，放到冰箱里面冷藏上十个小时以上。因为这样做出来的水煮花生吃起来才会有滋有味，各种调料的味道才能够完全的浸入到花生的肉里面。
去皮煮白花生的时候，一般是不需要放上酱油的，去皮煮花生的方法要简单一些。只要放上八角、葱姜、盐就可以了。等到水烧开了以后，再转小火，用小火焖上半个小时到45分钟左右的时间就可以。然后再把它慢慢地放至冷却，捞出来以后可以把它和一些蔬菜混合成凉菜，比如说芹菜、萝卜、青椒都是可以的。然后再把调味品和香油倒在里面，搅拌均匀，就是一道非常美味的小菜了。
王柘 2021-08-09 14:24
水煮花生米好吃又入味。
主料：生花生。
辅料：盐适量、八角三个、大料适量、干红辣椒、姜一块、料包。香叶4片、花椒适量。
1、凉水下锅，花生放到水里。
2、所有的料，放到锅里，放盐，料的话，我是买的超市里那种一整包什么料都有，里面有桂皮，还有一些我叫不上名的东西。
3、煮熟后，不要拿出来，因为现在还没怎么有盐味，泡一会我煮了最多15分，尝尝熟了就可以。
4、泡的花生米，只要尝到有一点咸的味道了就可以把水沥出来放凉，然后就可以吃了。
花生的食用效果：
1、抗衰老
花生中所含有的儿茶优艾设计网_设计客素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
2、润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
3、止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
133****9666 2021-08-09 14:24优艾设计网_平面设计
煮花生的做法：
用料：花生，冰糖两三块，陈皮一点，草果一个，桂皮一块，小茴香一把，香叶两片，花椒少许，大料三四个，姜片和香葱段适量，五香粉，盐
1、花生有很多泥，要反复用清水搓洗，花生才能洗干净。
2、花生洗干净后，沥干水分，每个花生轻轻捏一个小开口，不要捏太大口，一点就可以，为了后面好入味。
3、把花生放进去锅里，加入三块冰糖，陈皮一点，草果一个，桂皮一块，小茴香一把，香叶两片，花椒少许，大料三四个，姜片和香葱段适量，五香粉，盐等调料，再加入清水，微微没过花生。
4、水烧开以后转中小火，盖上盖子煮40分钟。
5、关火后不开盖，用汤泡着3小时左右就可以吃了。
注意：花生要多次清洗确保干净。煮的时候水要没过花生。吃不完的花生泡在汤里放冰箱，第二天吃的时候拿出来烧开一次，更加入味，更好吃。
王天宇 2021-08-09 14:27 原料
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花生米250克、石斛25克、盐3克、八角1.5克、山奈1.5克
制作过程
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1.优艾设计网_设计模板 将石斛洗净，成约1厘米长的节；
2. 花生米除去霉烂颗粒，洗净沥干；
3. 锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斛入锅，置武火上烧沸后，移至炆火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。
姐姐不回家 2021-08-09 14:31 水煮花生优艾设计网_PS百科原料：花生500克，香叶3片，八角2颗，干红椒2个，盐适量，糖少许。做法：1、花生壳表面用牙刷刷洗干净。2、放入锅中，加水至淹住花生表面，放香叶、八角和盐、糖大火烧开，转小火焖至花生内里粉烂即成
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