炖鸡汤放什么补钙补铁最好？？

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徐帮峰 2021-08-09 15:19

补铁：　　1、多吃富含铁元素的食物　　食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干扰，吸收率极低，米面中铁的吸收率只有1%～3%。血红素主要存在于动物性食品中，不受其它食物成分干扰，吸收率较高，如肝脏中铁的吸收率达10%～20%，能让大家补铁补血更充分。　　2、多吃促进铁吸收的食物　　维生素C可以促进铁的吸收，维生素D是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素D优艾设计网_平面设计。　饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。　　3、吃强化食物　　在奶粉、米粉、豆浆中，有很多都是特别添加了铁的，“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明，选择合适的购买就可以。　　补钙：　　1、蔬菜上面的奶酪酱。　　学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱，把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。　　2、酸奶。　　有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶；这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。　　3、糊状食品。　　孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里，先将牛奶和酸奶放进去，然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。　　4、松软干酪。　　可以多带带吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。　　5、豆奶。　　不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶，要先确认是不是加钙的产品。现今市面上出售的豆奶一般都加钙，其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

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