晒过的大米怎么做好吃啊？？

晒过的大米怎么做好吃？晒过的大米优艾设计网_Photoshop论坛怎么做好吃

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黄滨 优艾设计网_PS论坛 2021-08-09 16:53

大米晒过之后煮的就不香了，可以直接在新米在锅里面煮，然后用柴火饭煮，煮出来就很好吃

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qkoufu8265 2021-08-09 16:55

优艾设计网_设计模板 晒过的大米还是可以吃的，只是大米中含有水分，经过一晒，米粒表皮干了，米粒内含的水分继续蒸发，就会使大米出现裂纹，也就会使大米破碎。建议以后不要晒了，因为晒干后再用之水一洗，用手就能捏碎的，所以可以吃的，做米饭多放点水就行了，

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BOOGXOAXCA 2021-08-09 17:02

优艾设计网_Photoshop问答 也许放点醋效果会好些

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360U3149991001 2021-08-09 17:09

其实大多数米不好吃不是因为被水泡不好吃，相优艾设计网_设计反都是因为泡的时间不够才不好吃，你这种情况很好解决，将泡过的大米冲洗干净，控干水分，放在冰箱的保鲜仓里至少24小时，然后做的时候拿出来用水冲一下，直接按正常的方法做米饭，这就是传说中的水晶米饭的做法，呵呵！

希望对你有帮助！

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M28****5980 2021-08-09 17:14

大米晒过后是可以吃的。 晒过的大米虽然能够防虫，但是口感不好了，我也这么做过。 不过现在有新方法了，那就是冷冻。分成小份放入冰箱冷冻，口感好还防虫，优艾设计网_设计效果好啊，我家现在就是用的这种方法。

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M29****0518 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-08-09 17:14

我也犯过同样的错误，晒过的米做的米饭，没有筋骨了，你做米饭的时候加点植物油试一下。

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