雷雄斐 2021-08-10 02:31 优艾设计网_PS论坛 食材明细
小芋头2斤
蚝油40克
辣椒酱两匙
黄豆酱40克
醋、盐适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
水芋头的做法步骤
1
这就是水芋，刚买回来是黄黄的，买回来后放在太阳下晒一天，就可以开始煮了。
2
锅内放油烧热后倒入水芋炒三分钟，然后加入所有的调料和水，盖过芋头，盖上锅盖，焖二十分钟，途中开盖翻动几次。
3
待芋头用筷子可插入即是熟了，取出装盘。
leafhuahua 2021-08-10 02:36 优艾设计网_PS问答
一、植株的不同
水芋为多年生水本植物，根茎比较粗壮，呈圆柱状，长度大约在50厘米左右。
旱芋块茎的形状为卵形，分布着许多小球形状的小茎，块茎中富含大量淀粉。
二、叶片的不同
水芋叶片长度大约为6到14厘米左右，宽度大致相等，叶柄为圆柱形，长度约12到24厘米。
旱芋叶片形状为卵形，长度为20到50厘米左右，叶柄比叶片要长，大约为20到90厘米左右。
三、花朵的不同
水芋花序柄长15到30厘米，粗为0.8到1.2厘米，肉穗花序长约1.5到3厘米，花期较晚，集中在夏季，6到7月份开放。
旱芋花序柄一般为单生，肉穗花序长约10厘米，花期较早，从2到4月份就开始了。
扩展资料；
种植要求；
1、对温度要求：需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生长适温为20－30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最适宜。
2、对水分要求：芋喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。
同时注意在球茎形成熟初期喷洒地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果形健壮，品质提高，达到丰产。
水芋生长期要求有一定水层，幼苗期水层3－5厘米。叶片生长盛期以水深5－7厘米为好，收获前6－7天要控制浇水和灌水，以防球茎含水过多，不耐贮藏。
3、对光照要求：芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。
4、对土壤要求：水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物，其球茎是在地下土层中形成的。
因此应选择有机质丰富，土层深厚的壤土或粘壤土，以土壤有机质1.05%，速效氮62.5ppm，速效磷11.25ppm，速效钾62ppm，pH值5.5－7最适宜。
KurazhGof 2021-08-10 02:38
芋头蒸着吃，常见的有腊鱼腩蒸芋头
主料：腊鱼腩300克、芋头两个
调料：花生油40克、泡椒5个、豆豉15克、大优艾设计网_设计百科蒜籽3粒、姜1块、生抽15克、蚝油5克、料酒15克
做法步骤：
1、食材准备
2、豆豉冲洗干净待用
3、姜蒜泡椒洗净切粒
4、芋头去皮洗净切块
5、起油锅，放入姜蒜泡椒豆豉爆香
6、放入腊鱼腩煎炒一会
7、倒入蚝油炒匀
8、入料酒炒匀
9、淋入生抽炒匀，盛出
10、均匀的铺在芋头上，大火蒸20分钟，即可享用
阳光总在的 2021-08-10 02:39 优艾设计网_平面设计 我是这样煮芋头糖水的，就是水加芋头一起煲，等到水沸腾后用勺子多次搅拌芋头，直到芋头变软变烂！煮后别立刻吃，等下下再吃！呵呵，我每次都是这样做的，那芋头糖水粉粉的，好吃极了！这是我自己煮芋头糖水的经验，希望对你有帮助！！
熊熊就是熊熊 2021-08-10 02:40 通常本人吃芋头饭的时候都会配上肉骨茶或者猪肚汤。不知道你又喜欢怎样的搭配呢？^^材料材料：
虾米-50g，蒜头-3瓣，芋头-1/2颗
，米-3杯
调味料：
盐-适量，鸡精块-1块，白胡椒粉-适量，黑酱油-适量做法1）虾米预先浸软然后略切碎，蒜头切碎备用，芋头切成小方块备用。
2）米浸洗后量适量的水，然后将煮饭水倒进一个碗里备用。
3）烧热油锅，芋头过油后备用。
4）将虾优艾设计网_设计百科米炒香后加入蒜米炒香，再放入过了油的芋头。
5）把洗好的米加入，调小火翻炒，加入适量的盐，鸡精块，还有白胡椒粉。
6）炒均匀后倒入饭锅，加入之前的煮饭水再倒入适量的黑酱油搅拌均匀就可以用电饭锅煮熟了。
7）煮好的芋头饭加入适量的炸葱油搅拌均匀会更加香噢~
8）吃的时候也可以放一些炸葱在上面~小诀窍:
米一定要在煮之前炒过才会香哦~
qkoufu1505 2021-08-10 02:41 优艾设计网_PS交流 试试用压力过隔水蒸，喷气了小火闷10分钟，芋头不要切小块，大块点
加载中,请稍侯......
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