油焖三眼蟹的做法？

“看阿蔡写的小说，印象最深的话就是“武官之刀，平民之口”！

在古代，一个人要想在朝廷建功立业，他(她)就是武官，拿刀立大功；要么当公务员，用笔写功名。武官在某个时刻还是会怕文官，因为文官真的可以用一个张巧嘴把一件小事说得听起来很玄乎。严重的话杀人于无形！

到了现代，文人也是如此，可以用文字影响很多人的思想！

有些激进的人觉得爱写文章的人很矫情！

但是，我想说：你不矫情，只是你不看；我最矫情，我有文章！

我不否认我是个矫情的人！

我喜欢用文字的形式记录很多事情，哪怕是非常口语化的叙事表达。即使没有诗词歌赋，我也不觉得尴尬。因为我的文字记录了我的成长，我的文字表达了我的思想，即使在我牙齿发白的时候，我依然可以打开我写下的文字，细细品味。有不同时期的文字帮助我回顾。我相信我的生活不会因为岁月的飞逝而感到平淡和苍白！

我要开始我的口供了.

有一天，宝哥说想吃生腌虾。

送陈晨上学后，我和呵呵一起去了菜市场，跑了两个菜市场都没找到皮皮虾。

看到三眼蟹的时候，我以为没有皮皮虾了，买只蟹吧。咨询了一下螃蟹的价格，有点贵，比皮皮虾贵一倍多。想到自己每天睡眠不足6小时，不知所措，就买了。

虽然夫妻两个都赚血汗钱(读者：谁不赚血汗钱？是你们夫妻的血汗钱！给你看一看，自己感受一下.作者：尔.好吧！)，优艾设计网_Photoshop问答但你不能因为努力赚钱就不花钱。赚钱是为了消费。身体很累，没有得到很好的休息，要经常用其他方式安慰自己。

螃蟹，对于潮汕人来说，最熟悉的吃法肯定是生腌。夏天吃生腌蟹叫一个好吃，再加一碗白粥，在一句潮汕话里是“杀伤力”的意思。(令人愉快)

虽然特别喜欢吃生腌蟹，但是随着阅历的增长，对于生腌蟹怎么吃还是有所顾忌，担心有寄生虫因素。最后我决定用另一种方法炖三眼蟹，3354油。

分享一下这道菜的做法。毕竟不是每个人都能经常去酒店消费这么贵的一道菜。如果我们掌握了实践，我们可以在家里做。

注意：

螃蟹的制作方法有很多种，比如腌制、蒸、炸。各有各的美。选择最适合自己的！

就像你的生活方式，不是每个人都能受到观众的追捧，也不是每个人都能出名。选择自己喜欢的，最适合自己的！

人生并不总是一帆风顺，有利可图，难免会有一些不如意，但不能因为生活不易就放弃！如果生活累了(流泪)，没人陪，那就试着用美食安慰自己。

美食只是其中一种方式，你还可以找到其他适合自己的摆脱抑郁的方式，比如我的微信官方账号：xinxi58181527，xinxi。我的微信官方账号以家常菜为主。当然，我的食谱不仅仅是食谱，还有我不同时期的生活经历。我想叫它“美食与哲学”！"

成分详情

主料：三眼蟹1kg半鸡蛋，两个辣椒，适量姜，适量蒜瓣，4根葱，3个辅料，适量盐，适量鸡精，适量酱油，适量中辣，焖过程十分钟，耗时，普通难度，油煮三眼蟹，步骤1:三眼蟹1kg半。2刷掉三眼蟹背上的沙子。3剥下螃蟹的肚脐，去掉螃蟹两侧柔软的棕色腮。4用流动的水冲洗。5从脐带套中取出一个小沙袋。这个袋子里装的是螃蟹屎，必须清除。6按上述方法将所有螃蟹洗净，放在盘子里，加入适量酱油和少许盐，腌制至少半小时。(早上买的，因为买了晚饭吃。经过这一步，我把腌制好的三眼蟹放到了冰箱的保鲜层。7蟹盖8朝天椒斜切成圆形，葱切段，姜切丝，蒜瓣切碎。9在锅里热油。10加入剁碎的辣椒、姜、蒜翻炒。1加入腌制好的三眼蟹。12盖上锅盖，小火炖3分钟左右。13三眼蟹变色时，掀盖。14打入鸡蛋，同时加入适量的水。15加入红辣椒面。(我放了两勺辣椒面。不爱吃辣椒的人可以省去这一步，做出来的菜很好吃。16翻炒至鸡蛋凝固，再放入葱段。7加入适量酱油和盐、鸡精调味。18翻炒均匀即可上桌。19加载中。20拍照，随时随地分享。半夜投毒，一毒接着一毒，失败的都是狠角色！当然，这道菜不仅可以做夜宵，也可以做正餐。当然也可以用来待客，绝对引人注目！来自美食世界的21张近期照片.新喜/名爵作品中使用的厨具：炒锅类：热菜、家常菜、海鲜午餐和晚餐