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鱼香鸡蛋的家常做法 鱼香鸡蛋怎么做?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-04 12:19 出处:网络 作者:PS教程
鱼香鸡蛋的家常做法 带来鱼香蛋的常见做法的内容,如何制作鱼香蛋,然后分享细节。

鱼香鸡蛋的家常做法

带来鱼香蛋的常见做法的内容,如何制作鱼香蛋,然后分享细节。

1.准备5个鸡蛋,放入锅中搅拌。加入半勺盐,用打蛋器打匀。然后把胡萝卜、木耳和大葱切成丝,装盘备用。

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2.锅里放植物油,油温八成热后,把蛋液倒入油锅里炸熟。

3.将鸡蛋用大火煎熟,用铲子翻炒,煎成形状,取出备用。

4.锅里留一点油。油热后,往锅中加入半勺以上的番茄酱。番茄酱选择甜番茄酱,小火翻炒至番茄酱粘稠。

5.锅中加入半勺白糖和半勺陈醋,加入少许水翻炒均匀。

6.将准备好的胡萝卜丝、木耳丝、葱丝放入锅中,加入半勺盐和鸡精,翻炒一分钟。

7.煎好后,将煎好的鸡蛋倒入锅中,大火翻炒。

8.翻炒至汤汁粘稠。拿出来放在盘子里。鱼香鸡蛋就好了。

以上就是鱼香蛋的常见做法。希望对你的生活有帮助。

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