日式豆腐优艾设计网_电脑技术怎么做好吃?日本豆腐要怎么做才好吃啊,
_WeCh****03705 2021-08-11 04:52 优艾设计网_设计百科 噢,这种日式豆腐我最喜欢拿来做日本豆腐,就是咱们在饭店点了二三十块钱一盘的,自己在家做买这小包的有两三包就够,一包一块钱.
先给你解释一下那个日式豆腐是一种传统的优质植物蛋白质食品,特点是强度较低、易碎易烂、保水性差等缺点。
日本豆腐如何制作
准备点番茄酱,喜欢吃虾仁准备点,我就没放虾仁.
首先准备点干生粉,把日式豆腐不打开塑料袋,直接用刀切成四至五段.并放在干生粉中沾满.
然后油锅炸豆腐,炸至日式豆腐硬身变金黄,就可以捞起沥油.
重新放点油,爆香葱花一类,或者虾仁什么的,然后用番茄酱进去勾个浓一点的汁,必要时候放点水
差不多了把炸好的豆腐放里面翻一下就出锅可以准备吃了.
独莉寒秋 2021-08-11 04:56 日本豆腐煲的作法
炸豆腐先切成一块圆块若干
然后油优艾设计网_设计LOGO要多,等油烧至很热时(切记不能在油还没热透就炸)就开始炸,这样豆腐就能变成金黄金黄的。(不需要寡面粉的)
然后捞出沥干油份
锅里剩点油,将香茹、猪肉、青椒爆炒一下,然后移入沙锅加入豆腐,再上面淋上点生粉水。然后煲上十几分钟即可
简单美观又好吃的菜
三黄蒸蛋
用料:生鸡蛋3个,松花蛋1个,熟咸鸭蛋1个,日本豆腐1,盐少许
作法:
1
将松花蛋、熟咸鸭蛋去壳,切小丁。日本豆腐切厚片。
2
用一大碗将生鸡蛋打散,将切好的松花蛋熟咸鸭蛋日本豆腐加入,放盐调味,再拌匀。
3
另取一方形容器(保鲜盒就行),用少量香油抹一遍容器内部,再倒入拌匀的蛋液。
4
容器加盖(或保鲜膜)入微波炉,先中火15分钟,再高火2分钟,就好了。
5
(最有成就感的一步)将蒸好的蛋稍晾,往案板上一扣,整整齐齐的像豆腐一样呢,用刀小心的切成1厘米的厚片,码在盘子里。你会发现它很漂亮。
这道菜做法很简单,推荐在家请客时做,好处是:准备时间短,不占火眼,
冷热都可以吃,样子漂亮,味道不错,而且~~不易失手。嘻嘻。
几点注意:用方容器是为了成品外形好看,其实用其他的也行,重点是要抹油,不然蒸好后扣不出来
不喜欢微波炉可以用蒸锅,容器的盖子一定要加,否则表面会不平滑
另外蛋液里也可以放一些
焯熟的蟹柳、青豆
什么的,口感很更丰富,切好后也更漂亮。基本方法不变,根据喜好稍做改动,更能体会到做饭的乐趣!!
期待你的满意啊~~
Lcy牛牛 优艾设计网_在线设计 2021-08-11 04:57 香菇焖日本豆腐
材料:
日本豆腐3条,水发香菇切片适量,蒜末适量
做法:
先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小块,放到油锅煎炸到2面都金黄,起锅待用
干锅把水发香菇焙干水分,待用
油锅下蒜末,爆出香味后依次加入香菇、日本豆腐、生抽、清水,轻轻搅拌均匀小火焖煮5分钟,加入鸡精搅拌均匀气锅装盘,洒上葱花即可
zhangtff 2021-08-11 05:11 首先,你要明确一点,日本豆腐不是豆腐,而是一种蛋制品,至于怎么做,我建议你查一查以下网址,会对你做菜有帮助的。
http://home.meishichin优艾设计网_在线设计a.com/recipe-49763.html
_WeCh****03705 2021-08-11 04:52 优艾设计网_设计百科 噢,这种日式豆腐我最喜欢拿来做日本豆腐,就是咱们在饭店点了二三十块钱一盘的,自己在家做买这小包的有两三包就够,一包一块钱.
先给你解释一下那个日式豆腐是一种传统的优质植物蛋白质食品,特点是强度较低、易碎易烂、保水性差等缺点。
日本豆腐如何制作
准备点番茄酱,喜欢吃虾仁准备点,我就没放虾仁.
首先准备点干生粉,把日式豆腐不打开塑料袋,直接用刀切成四至五段.并放在干生粉中沾满.
然后油锅炸豆腐,炸至日式豆腐硬身变金黄,就可以捞起沥油.
重新放点油,爆香葱花一类,或者虾仁什么的,然后用番茄酱进去勾个浓一点的汁,必要时候放点水
差不多了把炸好的豆腐放里面翻一下就出锅可以准备吃了.
独莉寒秋 2021-08-11 04:56 日本豆腐煲的作法
炸豆腐先切成一块圆块若干
然后油优艾设计网_设计LOGO要多,等油烧至很热时(切记不能在油还没热透就炸)就开始炸,这样豆腐就能变成金黄金黄的。(不需要寡面粉的)
然后捞出沥干油份
锅里剩点油,将香茹、猪肉、青椒爆炒一下,然后移入沙锅加入豆腐,再上面淋上点生粉水。然后煲上十几分钟即可
简单美观又好吃的菜
三黄蒸蛋
用料:生鸡蛋3个,松花蛋1个,熟咸鸭蛋1个,日本豆腐1,盐少许
作法:
1
将松花蛋、熟咸鸭蛋去壳,切小丁。日本豆腐切厚片。
2
用一大碗将生鸡蛋打散,将切好的松花蛋熟咸鸭蛋日本豆腐加入,放盐调味,再拌匀。
3
另取一方形容器(保鲜盒就行),用少量香油抹一遍容器内部,再倒入拌匀的蛋液。
4
容器加盖(或保鲜膜)入微波炉,先中火15分钟,再高火2分钟,就好了。
5
(最有成就感的一步)将蒸好的蛋稍晾,往案板上一扣,整整齐齐的像豆腐一样呢,用刀小心的切成1厘米的厚片,码在盘子里。你会发现它很漂亮。
这道菜做法很简单,推荐在家请客时做,好处是:准备时间短,不占火眼,
冷热都可以吃,样子漂亮,味道不错,而且~~不易失手。嘻嘻。
几点注意:用方容器是为了成品外形好看,其实用其他的也行,重点是要抹油,不然蒸好后扣不出来
不喜欢微波炉可以用蒸锅,容器的盖子一定要加,否则表面会不平滑
另外蛋液里也可以放一些
焯熟的蟹柳、青豆
什么的,口感很更丰富,切好后也更漂亮。基本方法不变,根据喜好稍做改动,更能体会到做饭的乐趣!!
期待你的满意啊~~
Lcy牛牛 优艾设计网_在线设计 2021-08-11 04:57 香菇焖日本豆腐
材料:
日本豆腐3条,水发香菇切片适量,蒜末适量
做法:
先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小块,放到油锅煎炸到2面都金黄,起锅待用
干锅把水发香菇焙干水分,待用
油锅下蒜末,爆出香味后依次加入香菇、日本豆腐、生抽、清水,轻轻搅拌均匀小火焖煮5分钟,加入鸡精搅拌均匀气锅装盘,洒上葱花即可
zhangtff 2021-08-11 05:11 首先,你要明确一点,日本豆腐不是豆腐,而是一种蛋制品,至于怎么做,我建议你查一查以下网址,会对你做菜有帮助的。
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