凉拌包菜怎么做好吃
一点经验和知识,给大家介绍一下如何制作凉拌白菜的小经验,以及如何制作凉拌白菜,下面就详细介绍一下。
1.主料:白菜200克,蘑优艾设计网_设计客菇5个。
2.辅料:盐4g、味精2g、葱10g、胡椒粉2g、干辣椒8个、植物油适量、白糖3g。
3.用手将卷心菜撕成碎片,清洗干净备用。
4.将撕好的菜菜放入沸水中焯一下。
5.取出水,让它冷却。
6.把蘑菇清洗干净,切成丝。
7.用热水煮,取出冷却。
8、晾干水分,备用。
9.锅中放入适量花生油加热,加入洋葱。
10.锅里放胡椒粉,和洋葱一起炒,然后捞出来。
11.将干辣椒切段,加入热炒香。
12.处理好的白菜和香菇倒入干辣椒和油,加入盐、糖和味精,拌匀。
以上关于如何吃和做凉拌白菜的经验和小知识,大家都来学习和了解一下吧!
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