虾仁炒鸡蛋怎么做好吃
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1.主料:虾120克,鸡蛋3个。
2.辅料:油适量,盐1茶匙,糖0.5茶匙,胡椒粉少许,生粉1茶匙,姜6克,小葱10克。
3.鲜虾去掉头尾,去掉虾壳,挑虾线洗净备用。
4.鸡蛋打入碗中,打散,生姜切末,小葱切葱花。
5.在蛋液中加入一点盐。
6.虾中加入适量的盐、糖、生粉、胡椒粉、食用油,抓匀备用。
7.烧热锅,沥干油,加入虾。
8.当颜色略优艾设计网_Photoshop交流有变化时,将姜末放入其中。
9.倒入蛋液。
10.慢慢推。
11.蛋液稍微凝固后,即可出锅食用。
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