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香芋面粉怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-02-04 16:13 出处:网络 作者:PS抠图
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毓秀_井 2021-08-11 21:46

芋头面粉可以制作一些甜点,味道还是非常不错的,比如芋头面团,亲可以用开水烫面优艾设计网_Photoshop百科,之后把面团揉好,可以蒸着吃,油炸吃,烤着吃都是很美味的


ty_晴空963 2021-08-11 21:46

可以用面粉及糯米粉一起用3:1的比例代替。

用料

主料:芋头1/2个、腊肠1根、腊肉1块、虾米50克、粘米粉200克

辅料:食用油适量、食盐适量、鸡粉少许、葱1根、白糖少许

1、芋头去皮、洗净沥干水

2、取出腊肉一块,隔水蒸20分钟左右

3、芋头切成条状,腊肠、腊肉切粒,虾米剁碎,葱切小段

4、热锅放油、倒下芋头丝翻炒几下至香气出来,腊肠、优艾设计网_Photoshop论坛腊肉、虾米也要爆炒香

5、所有材料放容器内、加少许盐、鸡粉、白糖、少许清水搅拌均匀,水不能加太多以免蒸熟后不成形,刚浸过芋头丝一半即可

6、不锈钢盆子底部抹点油、倒下拌好的食材

7、隔水大火蒸二十分钟左右

8、蒸熟后冷却片刻

9、成品


_WeCh****35613 2021-08-11 21:47

香煎芋头饼
材料
大芋头500克,白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉)50克
做法
1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还会刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)
2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟
3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)
4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面优艾设计网_设计模板煎另一面
5、煎好后放在盘里,吸干油后即可食用!


琦琦爱然然 2021-0优艾设计网_在线设计8-11 21:47

食材

  • 主料

  • 面粉

    200g

  • 香芋

    200g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.香芋去皮,

  • 2.面粉少许,

  • 3.香芋刨丝,

  • 4.放点糖,

  • 5.倒进面粉,

  • 6.放点清水拌匀,

  • 7.油烧至八成热,拌好的香芋丝用快依次夹进锅里。

  • 8.倒油。

  • 9.油炸,

  • 10.翻面,

  • 11.炸香脆,

  • 12.沥油即成。


M28****5980 2021-08-11 21:49

材料

主料:南瓜150g;
辅料:炼奶适量、白糖适量、糯米粉适量

南瓜香芋饼

  • 1

    把南瓜切片上笼蒸15分钟优艾设计网_设计LOGO蒸熟透,其实南瓜是10分钟就ok,我是和香芋一起,用了15分钟啦 用勺子把南瓜压成酱

    请点击输入图片描述

  • 2

    趁热加入糯米粉,白糖,我加了一点儿水,增加糯米粉的量!

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  • 3

    把混合体揉成光滑的面团,我的就一般光滑了,因为时间不多嘛

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  • 4

    可以吃了

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45度的小星星 2021-08-11 21:52

原料:水皮料-面粉500克 鸡蛋1只 糖50克 猪油25克 水150克
油心料-牛油300克 猪油500克 面粉400克
馅料-榴莲50克
制法:1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。
2、将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。
3、在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。
4、按捏住两块皮的边缘,使两块皮粘在一起,然后排在烤盘中入炉,优艾设计网_设计模板用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可。
特点:松化可口,榴莲香味。


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