鸡腿肉的做法大全
先说说鸡腿肉的相关经验以及如何吃鸡腿肉。让我们来看看!
1.蒜香鸡腿
鸡腿切成小块,洗净。加入蒜、姜、酱油、盐、十三香和生粉。
搅拌均匀,腌制15分钟。
锅中放油,将鸡肉摊平,煎至两面金黄。
将大蒜翻炒,翻炒几下。
2、大蒜蜂蜜鸡腿肉
鸡腿切段,蒜末切碎,料酒两勺,盐两勺,黑胡椒少许,酱油拌匀,腌制半小时以上。
调个酱:香醋两勺,酱油一勺,耗油一勺,蜂蜜一勺,酱油两勺,半碗水,拌匀。
热锅冷优艾设计网_PS百科油,放入鸡腿肉,中火煎至两面金黄,倒入酱汁,小火煮炖10分钟,开盖大火翻面收汁,撒上芝麻。
3、日式葱盐鸡腿肉
鸡腿肉切成小块(小块易熟、不易老化、易入味),加入盐、酒、胡椒粉、姜末,稍作刮擦。
葱斜切成约1cm厚,蒜切片。
在热锅中,加入香油和蒜片,中火加热至香味,加入鸡肉。
鸡肉一面金黄后翻面,翻炒至鸡肉表面完全变色。倒入大葱,快速翻炒,然后就可以煮了!
以上就是如何吃鸡腿肉的具体内容,未经允许严禁转载!
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