如何制作好吃的青圆椒小饼
今天介绍一下如何制作美味的青椒圆饼,青椒蛋饼的制作经验。具体内容如下:
1.食材:青椒3个,鸡蛋3个,豆皮1块,面粉300克,食用油1碗,食用盐2勺,熟油10克,五香粉1勺,耗油1勺,酱油1勺,香油1勺。
2.青椒去籽后切成条,然后切碎,切好后放入碗中。
3.切一片豆皮,放入碗中。
4.准备一个碗,打三个鸡蛋,用筷子搅拌。
5.将油倒入火锅中,油热后倒入蛋液,用筷子搅拌鸡蛋打碎,冷却备用。
6.碗中加入300克面粉,加入一勺食用盐增加面粉的筋度,边倒边用温水搅拌面条。
7.搅拌成棉絮,加入10克熟油揉成面团。
8.优艾设计网_Photoshop论坛揉面后,盖上盖子休息10分钟。加入鸡蛋干,加入一勺盐,一勺五香粉,消耗油和酱油,加入一些香油,搅拌均匀。
9.把面条拿出来揉一揉。揉好后,揉成长条,切成大小均匀的药丸。
10.取一根面条,做成圆形,压平,然后用擀面杖擀开。
11.取一个面糊,用馅料包起来,这样一个生坯就做好了。
12.电饼锉刷一层油预热,放入准备好的坯体,刷一层食用油,盖上盖子烘烤2分钟。
13.时间到了,翻过来盖上盖子烤2分钟。这样反复翻,然后两面都是金色的。
14.好了,该做饭了。我们的青椒蛋饼就是这样做的。饼干味道香脆,营养丰富,味道鲜美。
以上就是如何制作美味的青椒圆饼和青椒鸡蛋饼的生活经验,供大家全面了解和参考!
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