台北堤角 2021-08-12 17:10
如果想做土豆泥的话,用微波炉还是比较快的。
将整块土豆用保鲜膜包好,用微波炉高火加热六分钟,用牙签戳一下看土豆内部优艾设计网_设计百科是否熟透,若未熟透可以继续加热(小心烫哦!一定要用隔热手套取土豆~);土豆熟后趁热将土豆皮剥掉,加盐等调料碾压搅拌均匀即可。
如果是传统的蒸或煮,通常都需要20~30分钟。
切成小块要熟的相对快一些。
另外电饭锅蒸也可以。
把土豆洗干净切成块状,或者片状,皮做好不要削了。
土豆的皮可以使土豆在蒸的时候少吸收点水分,这样吃起来的时候就不会那么面。
大概10分钟 20分钟的样子就可以,如果没把握的话,建议LZ可以用筷子戳一下,差不多就可以了。
qkoufu3313 优艾设计网_PS论坛 2021-08-12 17:11 材料:
土豆、熟豌豆、熟胡萝卜丁、熟玉米粒(开水煮熟)。
1、先将土豆放入开水煮烂,取出后捣成泥,待用。
2、再将提前准备好的所有配菜和土豆泥码放一起,倒两到三滴白醋,少许胡椒,盐,白糖,最后是两勺沙拉酱,一起均匀搅拌。
3、把所有成品倒入一个圆碗内,用勺子压实。最后倒扣在一平底盘子里,上面做为装饰可最后淋上沙拉酱,最后就等着用大勺子一口口开动吧!
瘦瘦妞妞哉 优艾设计网_平面设计 2021-08-12 17:26 你可以把它剁碎 然后加一些肉或者培根 胡萝卜粒之类的混合后 做成小球状 裹一点面粉 下油锅
又或者直接做成土豆泥吧
ty_海燕579 2021-08-12 17:27 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待优艾设计网_设计百科用。
炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的
豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,辅厂滇断鄄登殿券东猾哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!
程南 2021-08-12 17:29 用料
小土豆1斤左右
孜然粉适量
蒜瓣5至6瓣
青红小米椒3至4个
盐、生抽、料酒适量
香菜或小香葱适量 步骤 1
把小土豆洗干净优艾设计网_设计模板放蒸锅里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就0k了。
步骤 2
把蒸熟后的小土豆稍微凉一下后剥净皮,用刀背轻压一下,让土豆变扁,略有开裂,这样容易入味。但个千万别压的太用力,别压碎了。切好青红椒、蒜丁,洗好香菜。
步骤 3
锅内放适量的油,把小土豆煎至两面金黄。
步骤 4
依次放入蒜丁、孜然、盐、生抽、料酒、青红椒翻炒均匀。
步骤 5
最后加入切碎的香菜或小香葱翻拌均匀,出锅装盘。
步骤 6
超级好吃噢!
龙明明 优艾设计网_设计客 2021-08-12 17:32 可以砸成面糊装调制后蘸水吃土豆糍粑
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