鸡肉和香菇怎么做好吃啊？？

鸡肉和香菇怎优艾设计网_设计百科么做好吃？鸡胸肉和香菇怎么做好吃

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蓝馨玲2017 优艾设计网_Photoshop问答 2021-08-13 02:26

鸡肉烧香菇的做法就是把鸡洗干净之后切成块在锅中用，水焯完之后放入锅中。加入大料，烧开之后放香菇，再用小火炖10分钟左右即可。

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cozywin优艾设计网_Photoshop问答ter 2021-08-13 02:29

鸡胸肉和香菇加点儿白菜包馅儿 很好吃

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ty_于俊杰1 2021-08-13 02:37

鸡优艾设计网_设计百科肉烧香菇怎么做好吃把鸡肉切段切块啊爆炒完了把香菇放里

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啊琪淇7 优艾设计网_设计 2021-08-13 02:38

香菇炒鸡（香菇滑鸡）的用料
鸡 半只干香菇 20朵（适量）料酒 一勺酱油 一勺食盐 2克白砂糖 2克生姜 适量大蒜 适量
香菇炒鸡（香菇滑鸡）的做法步骤
步骤 1

香菇用清水泡发，大概一小时左右，视香菇大小和量决定。用手去轻轻按压，手感软软为泡发完全。

步骤 2

泡发后的香菇切小块，方便入味。备用。

步骤 3

切好姜片，大蒜，备用。

步骤 4

把鸡洗干净切块，备用。

步骤 5

开中火热油，爆香姜片蒜片。

步骤 6

放入鸡肉，转大火翻炒均匀。

步骤 7

待鸡肉变色后，倒入料酒、酱油，继续翻炒。

步骤 8

放入香菇，翻炒均匀后，加入清水以没过锅底为宜，防止干锅。盖上锅盖，转中火焖煮8-10分钟入味。

步骤 9

焖煮后，加入食盐和糖，翻炒一分钟后即可。

步骤 10

关火，装盘。享用色香味俱全的香菇炒鸡啦！

香菇炒鸡（香菇滑鸡）的小贴士
1、喜欢吃香菇或者鸡的，都可以适量多放，不一定按我的比例来。
2、有时间的情况下，把鸡洗干净后最好过过热水。
3、焖煮期间，可揭锅盖观察汤汁量，不足时需加入少许清水，防止干锅。

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饺子姑娘 2021-08-13 02:44

优艾设计网_PS交流 用砂锅炖，汤好喝，蘑菇好吃

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zhangtff 2021-08-13 02:51

鸡胸肉和香菇怎么做好吃？
首先，鸡胸肉因为肉质比较硬且密度大，所以不必容易入味，因此口感会比鸡腿肉差一些。
优艾设计网_PS问答但是呢，烹调合理的话，也是非常好吃的，例如宫保鸡丁。
因此，制作鸡胸肉时，可以腌制或者煮汤锅，另外加入香菇的炖锅也是有这道菜的，例如小鸡炖蘑菇。
故而，鸡胸肉和香菇做菜的话，可以拿来炖煮，加入酱油等香料熬煮就可以了。

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